二级批发市场
每斤涨一两毛批给零售菜贩
地点:东坝东五环综合市场
时间:24日凌晨三四点
卖价:0.7元至0.8元/斤
涨价原因:进价增加
东五环综合市场是一家二级批发市场,东直门至东五环的各菜市场的小贩们,都会来此批货。
凌晨三点,在东坝中路前往东五环综合市场的路上,骑着电动三轮车的小商贩们,空载着三轮车,用最大马力朝着市场疾驶去。
刘文亮在该市场批发芹菜,而他的货是从新发地进的。
当日凌晨一两点,刘文亮就到新发地进芹菜。“各人看芹菜的标准不大一样,有人看梗,我看根部,根部又小又白的好。”他拿着手电筒,比较着各家的芹菜。他先以0.5元/斤的价格批了2000斤芹菜。随后,他在市场转了一圈,回来时芹菜的批发价就变成0.6元/斤。
对此,刘文亮称,芹菜的批发价,会根据卖家的多少略微调整。
“其实也没个准点,经常凌晨三点了,呼啦啦又来一批大货车。”刘文亮说,即使那样他也不等了,得赶着回去东坝东五环综合市场铺货。
凌晨三点半,东五环综合市场,刘文亮从车里抱出20摞芹菜,整齐地码放在车前,拿出地磅,开始做买卖。他用海绵轻轻擦拭了一下芹菜,让芹菜看起来更水润有光泽,卖相更好。
小贩们陆续过来批货,刘文亮卖芹菜的价格在0.7元/斤至0.8元/斤。



