“青浦区现在是7万多亩的蔬菜种植面积，平常绿叶菜面积是2.5万亩，现在达到了3万亩。不过，最近下来的任务，我们区分到了3.5万亩绿叶菜的种植。”
王桂英知道，上海是个寸土寸金的地方，上海各个区县用于农业生产的面积都极为有限。市农委下达的任务，她也能理解，今年菜价高，市里是想加大郊区绿叶菜的供应，总体上稳定菜价，加上元旦春节将至，这茬种下去的菜刚好应在两节的时候上市。
思来想去，唯一的办法，就是调整蔬菜种植结构。以前种其他蔬菜的地，腾一部分种绿叶菜；现在水稻收割基本结束，将土翻一翻，种一批稻板田青菜；还有就是利用落叶果树的冬闲地，在果树下插种一两茬青菜。
记者在青浦区看到，不仅仅是农场，农民散种的菜田不少已插上了嫩苗，一块收割中的稻田已划上分界线，等着耕土机一到便准备翻土。马路一侧，还堆着一座座黑土堆。
蔬菜种植将立“军令状”
早在10月的三秋工作会议上，市政府就要求各区县蔬菜种植面积，不得低于市政府确定的蔬菜最低保有量面积；同时绿叶菜种植面积不得少于蔬菜面积的1/3。
现在，这条规定极有可能写进本市农业生产“十二五”规划，不仅仅是青浦，本市各个蔬菜种植区县，都将和“市里”签下“军令状”，种植面积一旦确定，即使有再大的困难，各区也得保证蔬菜特别是绿叶菜的种植面积。
最低种植面积确定下来，一旦遇到郊菜特别是绿叶菜集中上市会不会“菜贱伤农”？对此，记者了解到，目前，各农业部门正加大与农业保险公司的沟通，确保投保的农田，在蔬菜市场价低于成本价时，按差价补贴农民。
“绿叶菜不好保存，所以上海的绿叶菜，绝大多数靠自给。不过绿叶菜受天气影响大，风险高，收益也未必比根茎类或高档经济类菜多，这也是一些地方不愿大面积种植绿叶菜的原因之一。不过，一旦绿叶菜供应充足，这将很大程度上保证总体菜价的平稳。”
