《21世纪》：现在全球的粮价波动很大，很大一方面的原因是供求没有有效对接。国内对抗粮食波动的措施是建立粮食仓储机制，高抛低吸，平抑粮价。世界范围内是否也可以尝试建立这种机制呢？
张忠军：这个设想很好，但也是一种理想化状态，曾经有一段时间，亚洲包括东盟尝试建立这种机制，但后来不了了之。各国之间的利益博弈太激烈，现实中很难建立这种机制。
联合国粮农组织也试图通过加强各国之间的沟通对话，尽量避免造成粮价的大起大落。粮食一旦出现大涨，粮食出口国尽量不要过早地限制和禁止出口。
当然出口国为了国内粮食安全的考虑，做出这种决定也无可厚非，限制出口短期内对平衡本国的粮食供求是有利的，但从长远来看，这种措施是有害的，即使对出口国本身它也是有杀伤力的，因为国内农民的种粮积极性降低了，本来可以出口卖个好价，现在人为限制出口，农民的利益受损失了。
《21世纪》：为了保证国家粮食安全，中国通过储备、抛售、打压市场等措施人为地压低粮食产量，以至于出现国内国外价格倒挂，你对此怎样看？国内粮价是否应该与国际接轨？
张忠军：中国农业的生产率低于世界平均水平，因此按常理，国内的粮价应该高过国家粮价，而现在国家人为压低粮价，以致出现倒挂现象。
这极大挫伤了农民种粮的积极性，农民种粮积极性降低之后，好多人都不愿意种地，粮食总量上不去，粮食安全受威胁，国家如果继续采取这种措施，无疑会形成一种恶性循环。
人为降低粮价的另一个问题是粮食走私，这也加剧了国内粮食供给的不足。
当然国家控制粮价，也是为了保持CPI（消费价格指数）不过快上涨，为了城市低收入群体能生存。但从长远来看，中国应该慢慢放开价格，与国际接轨。价格一放开，农民收入就提高了，收入提高了，内需也就拉动了。农村市场及其广阔，但是由于粮价低，农村社会保险网没有完善，农民才不敢花钱，花不起钱。
理论上讲，中国农业的资源禀赋与韩日接近，而韩日农产品价格是我们的6到8倍，我们当然不敢奢望粮价这么高，CPI也承受不了，但至少可以逐步放开。
