上海农产品中心批发市场日前宣布对蔬菜、肉类交易商提供总额100万元的补贴；市农委和市商务委联手启动“产销直供对接”试点；各区、街镇纷纷开展“菜摊子进社区”试验……以降低流通成本促蔬菜价格稳定，保民生惠民生是各方共同的目标。
今年尤其下半年以来，为了兼顾“菜篮子”与“菜园子”，避免出现农民利益与市民利益的“跷跷板”现象，上海着力削减农产品流通成本，因而有效控制了菜价上涨。更引人关注的是，“市场”敏锐地对“市长”的举动作出回应———农产品流通体系的变革悄然提速。
“市长”力降“中间费用”
“蒜你狠”、“豆你玩”、“苹什么”等热辣新词，从今年上半年起就在不断提示农副产品的价格异动。进入 10月，当绿叶菜等主要食品价格出现较快上涨，上海真正感受到了“菜篮子”的沉重。11月初召开的上海九届市委十三次全会上，中共中央政治局委员、上海市委书记俞正声多次提及，绿叶菜等的价格稳定与否直接影响低收入群体的生活，必须密切关注。
当月，市政府就保障蔬菜供应和价格稳定问题与全市18个区县政府分别签订责任书，签约中确定了“农商联合、产销对接、安全供应”原则，“尽可能减少中间环节、降低交易费用”成为各级政府的共识。
11月末，上海宣布自12月1日起对鲜活农产品运输车辆进沪免收通行费。与此同时，徐汇区政府拨出 500万元作为菜场调控专项基金，并推行“一费用”登记制，明令各管理公司除向摊主收取合理租金外不得再收其他费用；还通过财政转移支付，永久免除了原先向菜场征收的工商管理费每年约600万元。12月4日，闸北区政府宣布对全区范围内26家标准化菜市场蔬菜经营摊位减免摊位费10%-20%，并减免垃圾清运费。虹口区部分菜0场则开辟“农民自售摊位”，摊位费直降30%……
农民进城“练摊直供”
“市长”力促降低“中间费用”的行动触动了“市场”。身处供应链第一环的农民心动了，尤其是那些已经组织起专业合作社、建起加工厂的农民，开始凭借集约化优势率先进城“练摊直供”。
金山菜农组建的“银龙蔬菜”已经成为上海农业产业化重点龙头企业，但一向以向酒店、机关供货和做出口业务为主。
最近，它也把触角伸进了居民小区：普陀区长寿街道在10个居民小区里开出了"银龙"的销售点，每天早上 6点到10点，"银龙"将新鲜菜蔬从田头直接送到居民家门口，以"田头价"销售。营运总监张俊萍告诉记者，有三件事为"银龙"到社区"练摊直供"打开了通道：其一，"菜篮子工程车"上高速免收费；其二，街道与居民协调之后，小区内设摊免费；其三，社区提供"义工"当销售员。
农民自己到菜场练摊的路也开阔起来。杨浦、普陀、闸北、虹口4区的8家专业规模菜市场经营管理公司旗下的40家标准化菜市场，与沪上8家蔬菜专业生产合作社签订了协议：菜场拿出10％的蔬菜摊位提供给农业合作社直销本地绿叶菜。上海市商委市场运行调控处处长吴星宝用"扩大正规销售渠道"来形容此举的意义。
