近期，全球大宗农产品价格又呈现出了趋涨行情，其中国内小麦市场虽然供应充裕，国家也加大了国储小麦的出库力度，但小麦价格并没有出现大幅回落，且在其它农产品价格的提振下逐渐企稳回升。笔者认为，从小麦市场影响因素的发展方向来看，麦价长期将维持偏强格局。
全球小麦市场供应令人担忧，利于价格上行
俄罗斯作为全球重要的小麦出口国之一，其年出口量占全球贸易量的15%左右，但今年夏季该国遭受了130年来最严重的干旱，导致农作物严重受灾，迫使其政府在8月初宣布禁止在今年年底之前出口小麦和玉米等谷物，随后多位政府官员及相关机构公开宣称，出口禁令可能延长到2010/2011年度末期，而如果对下季谷物产量日益担忧，那么俄罗斯的小麦出口禁令可能延长到2011年年底。目前，俄罗斯和中东国家正在面临干旱气候的影响，这可能使俄罗斯继续退出出口市场，并且可能依赖其他国家来满足国内需求，从而将对全球其他出口国家造成更大的供应压力。据部分国际小麦贸易商称，俄罗斯农户在干燥的土地上种植农作物，这些农作物比通常更加脆弱，加上冬小麦播种面积减少，因而明年小麦产量可能偏低。因此，2012年之前俄罗斯可能不会出口小麦。市场普遍认为，人们不得不准备适应俄罗斯退出谷物出口市场更长时间的事实，可能到2011年结束。如果俄罗斯继续禁止小麦出口，那么国际小麦价格可能再度飙升。
更为“雪上加霜”的是，小麦的另一大出口国澳大利亚的东部小麦主产区由于受持续降雨的影响，数量可观的小麦被降为饲料等级。澳新银行表示，近期，澳大利亚东部地区的多雨天气可能导致新南威尔士州、维多利亚州和昆士兰州多达1230万吨的小麦可能降为饲料等级。该银行预计这3个州的小麦产量为2030万吨，而全国小麦产量仅2300万吨。此外，加拿大小麦主产区也同样受到多雨天气的威胁。目前，各个小麦进口国只能把目光集中到美国，但美国农业部公布的数据显示，截至11月25日，美国小麦出口已达1450万吨，相比之下，上年同期为1090万吨，同时美国农业部预计本年小麦出口量为3400万吨。
基于全球制粉小麦产量的大幅下降，自6月30日以来，美国CBOT小麦期货价格已经大幅上涨了64%，8月份小麦价格曾创下两年来的最高水平8.68美元/蒲式耳。
总体来看，本年度全球小麦供应忧虑重重，而美国农业部预计全球小麦消费量仍将刚性增长，供需紧张的局势将进一步推动小麦价格的上涨。
