在低买方面，今年的小麦进口就是一个鲜活的例子，其购买价格远远低于当时的国内小麦价格。统计数据显示，今年1-8月份，小麦进口的平均单价为252.7327美元/吨(约合人民币1700元/吨)。“低价购进的小麦很给力，国际粮价高企后，我国进口粮食的合同就很少见了。”马文峰说。
社科院农村所研究员张元红在接受《中国产经新闻》记者采访时也表示，我国储备粮进口单一，也是造成“中国需求说”很重要的原因。中国有必要拓宽进口渠道。
据悉，进口小麦的大多是广东、浙江、山东等地的面粉企业。“国家要想低价购进也很简单，只要及时给需求企业及时下配额。
”马文峰介绍，这些企业的进口也是中粮代理的，只不过走的是市场渠道，属于自然购进。相反，如果是发改委给中粮下的死命令，中粮往往不会考虑成本问题。
“在高卖方面，在保证国家基本需求的前提下，高价时期出口一部分粮食也未尝不可。但由于粮食不同于普通商品的特殊性存在，不能大批量地出售，以免对国内粮价造成很大影响。出口下游的加工产品到是一个选择。”马文峰说。
中投顾问食品行业首席研究员陈晨则不同意低买高卖的策略。他在接受《中国产经新闻》记者采访时说，低买高卖是一种市场化交易手段，粮企作为市场主体必以追求最大经济利润为目标，但将极大地伤害广大农民生产积极性以及民众消费者的利益。如果把控不好，很容易打乱我国粮食市场经济秩序，不利于我国粮食安全。
张元红的担忧来自于粮食不适合长期储存，储存的成本较高，浪费现象也很严重。而且，国际粮价波动性很大，较难做出正确判断。
但不能忽略的一点是，粮食进出口的配额一直在国家的掌控之下。“只要国家在进出口数量上控制到位的话，应该能避免出现这一点。对国际粮价的预判也是我国必须要做的功课。”马文峰说。
