李乔开家住东华镇宜次村委会响水村，现年57岁，家中有妻子、女儿、女婿和6岁的孙子。因为是搬家户，单家独户就住在青松林中，房前一片梯地，倒也风景独好。
2005年，老李家从三街来的倒插门女婿回娘家，带回了100公斤的魔芋种，从此老李开始了种魔芋的生涯。多年来老李家分工明确，女婿、女儿负责松脂采摘和管好50只山羊，老两口负责种植魔芋、做好家务和带好孙子。2009年老李种植的魔芋收入超过10万元；2010年出售商品魔芋和种子收入达12万元，魔芋自留种子价值不低于2万元，加上采松脂和饲养黑山羊收入，家庭全年收入超过20万元。今年，老李种植魔芋9亩，从生长情况和种植面积上都超过去年，他的魔芋种子早在地里就被别人预订，现在正在采收加工之中，商品魔芋正在加工和出售。
