葡萄熟了，农户乐了。（资料图片） 吴伟峰/摄
说起晓塘乡西边塘村，很多人就会想到葡萄。该村大面积种植葡萄，活了经济，响了名气。但近两年来，种葡萄的优势越来越弱：周边越来越多的村庄和农业大户跟 风种起了葡萄，原本需要提早定购的葡萄现在面临销售难。作为我县新农村建设典范的西边塘村，又将如何建设好新农村？
葡萄点燃星星之火
西边塘村在上世纪70年代前是个贫困的村庄，村民以近海捕捞、水稻种植为主，没有一个当家的特产，经济效益十分低下，村民的农业劳作仅能维持基本的温饱。
改革开放后，村两委会转变观念，提出了“找准优势，明确目标，因地制宜调整农业产业结构”的发展思路，经过充分调研，决定从1980年始，有计划地改造围 垦后的海塘地，逐步淘汰水稻种植，根据土壤特性试种柑橘，并采取“村里建基地，农户抓典型”的办法，开发了连片面积达400余亩的柑橘基地，经济效益明 显。后来又根据市场需求发展葡萄等的规模种植和水产养殖。到了上世纪90年代中期，该村农业产业结构调整初次见成效，形成以葡萄、柑橘、杨梅种植及水产养 殖为主的特色农业经济。
随着各级各部门对农业扶持力度的加大，国家也有专项资金扶持特色农业发展，村干部、村民在生产种植过程中的理念也发生着变化，认识到要想农业产业大发展，必须坚定不移走规模农业之路。
2006年，西边塘村综合运用葡萄、柑橘、杨梅等品种繁多的万亩省市级名优水果精品农业示范园和原生态渔村、千亩滨海湿地、海湾岛屿等丰富的山海资源，开 发建成了白玉湾生态农业观光园，开始涉足精致高效农业与乡村旅游产业融合发展之路。2009年，西边塘村开始调整产业结构，将土地流转到专业合作社，参加 土地流转的农户除了每年有地租收入外，还可以到合作社打工赚工资，全村90%以上的农户成了合作社社员。西边塘的气候和土质适合种植葡萄，村民经过多年的 摸索以及外出取经，种植技术日渐成熟，葡萄园育有粉红亚都蜜、金手指、美人指、里马扎特、藤稔、香玉、夏黑等40多个优质葡萄品种，在市场上十分抢手，一 度卖到脱销。
小小葡萄点燃了西边塘村发展的星星之火，该村逐渐形成了葡萄3500亩、柑橘1600亩、杨梅900亩、咸水虾塘300亩的农业生产规模，实现了“四季有 瓜果、四季有耕作”。在专业合作社的主导下，西边塘村成立了果蔬交易中心，果蔬生产、销售、加工和农资服务形成一个产业链，带动整村乃至周边区域的果蔬业 发展。
葡萄成了西边塘村的致富果，家家户户盖起了小别墅，不少种植大户年收入超过20万元。在葡萄种植业的带领下，近年来，西边塘村投入巨资，先后建成四季果 园、海上布达拉渔家乐、旅游集散中心、人民公社大食堂、精确农业数字大棚、汽车露营地、水上大冲关、亲水葡萄长廊、滨海湿地休闲亭、青龙山观景台、农家客 栈等旅游设施，吸引众多游客来西边塘开展果树认养、四季水果采摘、渔村观景、垂钓烧烤、农家菜品尝等自助旅游。村里每年还举办葡萄旅游节、柑橘文化节、农 民文化节等节庆活动。
找特色、求发展、促突破，因村制宜积极发展现代化农业，种葡萄让西边塘村从穷村变成了一个零工业纯农业模式的富裕村，被评为省级“全面小康示范村”。
种植业面临重重困境
尽管西边塘葡萄种植业取得了可喜成就，但总体来看，还处于传统种植业向现代种植业转变的阶段，存在一些不容忽视的困难和问题。记者走访了几名村干部和合作社理事，他们均谈到了这些困难，并说了自己的愿望。
一是自然灾害的威胁。受全球气候变暖影响，干旱、洪涝、台风、低温冻害等自然灾害影响农作物的产量，尤其是台风的影响。我县是个台风多发的半岛县，每年的台风季节，刚好是葡萄成熟期，一场台风，就有可能将农民辛苦一年的劳动成果一夜间摧毁。
做农业有太多不可测的因素，去年台风登陆时，由于种植户普遍对该次台风的破坏力预计不足，心存侥幸，没有预先卸除大棚薄膜，加上大棚建造只求节省成本，棚 体抗风能力较差，结果造成严重损失。2015年“灿鸿”台风登陆时，大棚经过2014年底的棚体加固，并及时做好卸膜工作，大棚设施受损较小。但由于本次 台风比往年提早半个月登录，大部分葡萄还未上市销售，强降雨导致大范围的裂果，并造成炭疽病、白腐病的暴发，未采收的葡萄果实折损率在70%以上。台风对 葡萄的影响还包括叶片的损伤，因叶片严重破损及枝条皮层的损伤影响了葡萄的光合作用与输导组织，导致花芽质量的下降和树体储藏养分的减少，影响了树势及第 2年的产量和品质。“这场台风，我们四季果园亏损了200万元。”西边塘四季果园负责人说。在果园里干活的一对夫妻说，农民看天吃饭真的好难，原本自己种 了十几亩葡萄，夫妻俩每天起早贪黑地干，但是一场台风，几乎颗粒无收，严重打击积极性。于是，再也不自己种植了，宁可到四季果园来打工，拿工钱，至少是旱 涝保收。
经营规模农业冒着大风险，需要投入大量的资金，筹集资金，对于经营者来说是一大难事，他们盼望着能享受到更多的农业补贴和农业保险，能享受低息或者无息贷款。
二是劳动者素质不高，从事种植业的农民文化程度低，接受过系统农业职业技术教育的很少，自主创新能力弱，制约了先进技术的推广。
没有先进农业技术的支撑，经营规模农业要想出成绩就很难。合作社需要补充新鲜血液，需要技术型专家进驻，但在农业收益不稳定的前提下，再要负担一笔聘用人才的工资，显然又给合作社添了不少压力。经营者盼望政府能指派专业人才，以“人才驻村”的方式，帮助发展生产。
三是农户与市场的连接机制还不完善，市场竞争能力弱，出现销售难题。
经营农业，一半的心思花在“种”，还有一半的心思花在“卖”，要是辛辛苦苦种的农产品卖不出去，就白白种了。农民们往往“看样学样”，你今年种了橘子很畅 销，我明年也种橘子；你今年种了草莓卖了高价，我明年也种草莓。前几年，因为西边塘的葡萄价高畅销，周边的农民纷纷模仿着种葡萄。一方面，葡萄越种越多； 而另一方面，随着“十八大”的召开，党中央“倡廉”力度的加大，“送礼”之风被扼杀了，原本可以当作礼品送人的葡萄，销量锐减。农户今后该怎么办？怎样才 能打通葡萄的销售之路？
