近两年，延庆县香营乡通过改良品种、完善设施、规范管理等方式，重点进行了果品观光园示范试验基地建设，在香龙路两侧重点打造了千亩国光苹果观光采摘园、千亩杏观光采摘园和千亩葡萄观光采摘园。
同时充分发挥农民中专班、田间学校的作用，大力开展果树种植及管理知识，果农种植和管理技术不断提升，果品品质明显提高，鲜食杏、葡萄、苹果三大水果供不应求。在此期间也涌现出一批果树实用人才，近日县果品中心工作人员给乡域内10户种植大户颁发科技示范户牌匾。从此，这些示范户将享受果品公司定期免费培训、提供剪锯和农具、发放果树管理书籍等优惠政策。
作为科技示范户之一的赵旺，是北京市果树种植乡土专家，高级农村实用人才，是乡内外闻名的乡土果树“专家”，总结出一套给果树“美容”管理技术，他家的8亩果园经过他的科学管理，接的苹果个头大、果型正、色儿好，每斤平均价格10元左右，收入达到20余万元，赵旺不但把自家的果园打理得井井有条，还帮助全乡20户果农共同致富，把自己的绝招儿和秘诀倾囊相授，使许多果农增收，走上了富裕之路。
果树提质增效，技术指导是关键。作为科技示范户，有科技带动果品增收，并且有政策扶持。在自身增收的同时，也调动了农民的积极性。
