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福建漳浦县:一夜暴富梦醒之后《致富经》(2)

发布时间:2015-12-26  来源:致富经
摘要:2011年10月,杨华山用工作积攒三万元,进了一批龙须菜苗。他认为当时离岱嵩岛不远的古雷镇有上百家的鲍鱼场需要龙须菜,市场不是问题。如果他可以第一个在岱嵩岛养殖龙须菜,并将其做成产业,肯定能让大家心服口服

  2011年10月,杨华山用工作积攒三万元,进了一批龙须菜苗。他认为当时离岱嵩岛不远的古雷镇有上百家的鲍鱼场需要龙须菜,市场不是问题。如果他可以第一个在岱嵩岛养殖龙须菜,并将其做成产业,肯定能让大家心服口服。

  杨华山认准了龙须菜,一心要成为村里的榜样,结果不久,龙须菜却让杨华山成了村里的一个笑话。

  2011年10月,小岛遭遇台风,可是杨华山买回龙须菜苗已经两三天,再不及时投到外海的养殖场,就会烂掉。他只能咬着牙出海投苗。

  杨华山:那没办法只能出去,出去的话海浪太大,海浪太大的话又晕船,晕船所以那时候就晕到真的不行了。在海里,因为它出去放苗的话要六七个小时,你自己想跳下去游回岸边,跳下去肯定是不行的,海浪那么大,一下就被卷走了。我爸看不下去就回来了,船就回来了,那个苗没放完的就没放完了。

  杨华山三万元的龙须菜苗打了水漂,创业还没开始就夭折了。他失败的消息在岛上传开来。

  杨文辉:他想象说我来搞,我来养肯定会好,没想到会全部都死掉。因为他是大学生,对社会没有经验。

  杨古松:投资那么多,都不成功。肯定怀疑他的能力,不行了。自己的事业都闯不出来。

  杨华山:听到别人说回来败家子一样,钱什么,养一些苗都没有投,就烂在那里,大学读完没有正式的工作,回来这边做这些事情也做的不好。就会变成一个笑话。

  杨华山脸上无光,失败的打击,大家的议论,父母掩饰不住的失望,让杨华山十分痛苦。他只能偷偷跑到没有人的地方,躲着哭。

  杨华山:躲着哭,从小到大第一次比较大的失败,那时候还一度怀疑自己的能力。

  可这时杨华山却得知了一个让他更加纠结的消息。妻子因为在地产公司表现出色,将会被调往上海,开拓新的市场。

  李泽红:也就可能两年三年的时间,也还好,就是两个人还是可以经受得起的,他怕因为他在一个农村创业,那我去一个大城市,他会觉得两个人距离越来越远,可能我以后接触到的圈子跟他接触的圈子相差会比较多,所以他肯定会有这种顾虑。

  尽管杨华山一再挽留,但是妻子仍然选择去上海发展。杨华山十分矛盾,妻子在大城市打拼,事业蒸蒸日上,自己却在小渔村创业,前途未知。两人的距离,似乎渐行渐远,可是如果自己就这样放弃,就真的成了别人口中的败家子。

  杨华山:你大学生回来,还是想证明自己有能力把这些事情做好。做一份事业没那么简单,不是说你想一下,不可能是说一段时间你就能够赚到多少钱,或者把事业做多大,还是得脚踏实地,一步一步把这个事业做起来。

  失败和妻子的双重刺激,让杨华山决心改变自己急于求成的心态。

  这里是岱嵩岛近海的海蛎养殖区域。整个岱嵩村海蛎养殖面积达到五千多亩。

  2012年,杨华山调整思路,决定就从岱嵩岛再寻常不过的海蛎干起。这一次杨华山找亲戚朋友借了10多万元,一出手,第一年就赚了70万元。

  那段时间,杨华山没日没夜的工作,找客户、装货、送货,有时一天只能休息一两个小时。对海一窍不通的杨华山,现在说起海蛎是头头是道。

  杨华山:这个壳在育苗厂育苗,苗附在这个壳子上面。它苗有钻孔,这个绳子钻过去,给它绑住。绑成一条一条的苗,然后这边绑在这个泡沫,那边绑在那个角的泡沫,就这么吊着。

  今天杨华山要看看海蛎的长势如何。如果长势不错,他要收一批回来。为了在客户口中建立良好的口碑,杨华山收购海蛎有一套自己的标准。

  杨华山:这种叫太平洋牡蛎,个头都很大。

  记者:这个能行?

  杨华山:这个还可以。肚子这边已经都够肥了,它这个空的比较少,都是白的。它个头够大,这一个有八克以上。

  记者:怎么了?这能生着吃啊?

  杨华山:可以,你要不要试一下。

  记者:我吃不了。

  杨华山:这个可以生着吃,很新鲜。

  记者:味道怎样,好吃啊?

  杨华山告诉记者,他对现在的海蛎并不十分满意。海蛎的养殖周期一般是一年。他说岱嵩岛这边收海蛎最好的时节是在夏季,那个时候海里藻类多,海蛎的食物丰富,长得最是肥满。

  记者:那现在这边收的质量怎么样?

  杨华山:现在比较瘦,它这边的话是之前没有收起来的,后面才收的,这样会比较瘦一点。

  记者:一般多大你们才收?

  杨华山:八克以上我们才收,到时候回去以后大小要分开,我们只收这种大的。大小的话价格会相差一两元(一斤)。

  记者:那你现在还要收多少货?

  杨华山:之前都收得差不多了,现在有大的我们就收,没有我们也不收了。

  靠着严格的标准和良好的信用,杨华山将海蛎销售到福建省和山东省等地,2012年销售海蛎160吨,还在村里成立了海蛎合作社,负责统一订苗,统一销售。除了海蛎,杨华山还收购当地的马鲛鱼、鱿鱼等海产品,一年就赚了70万元,女友和村民对杨华山刮目相看。可是紧接着杨华山看上了岛上的梭子蟹,又干了一件出格的事。

  记者采访的时候,是岱嵩岛捕捞梭子蟹的旺季。杨华山顺道聊起了怎样才能挑选到好吃的梭子蟹?

  杨华山:你看这种梭子蟹活度很好,它都没有碰伤过。够大,这一只都有七八两。你看,活蹦乱跳的,也很凶你看到没有。

  杨华山告诉记者,将梭子蟹翻过来,如果它能迅速翻身,就说明蟹非常健康,活力很足。

  杨华山:这个抓,还要小心,不然它会夹到你,它这个很凶的。

  梭子蟹在当地又被称为冬蟹,因为到冬天,它的膏才能长满,吃起来最是味美肉甜。

  杨华山:一个看个头,二个看它里面有没有膏,这个后面。钳子周边黄黄的,就是有。就是这里面黄黄的,这个螃蟹就很好。

  在岱嵩村,村民一般都将收来的梭子蟹养殖在池塘里,等到年底价格上涨,统一起塘销售。可是2013年12月,杨华山却偏偏要投资100多万元,将梭子蟹养殖在房子里。还放出话来,卖不上价钱的软壳梭子蟹,只要在这房子里待上20天,就能身价翻倍。

  杨华山:差不多20天左右,20天到25天,价格会翻一倍。

  鸥秋平:没见过,这种技术我不太了解。几十年都是这样养,养在池塘里面。

  村民都想看看,这100万引进的设备到底有多先进。但没想到,又让大家看了笑话。一天,村民看见,杨华山厂子门口竟然趴着几只梭子蟹。接着当天,又有人发现草地里全都是梭子蟹。这可把大家给乐坏了。

  杨华山:厂里的工人就跟我讲,门口那边有看到我们的螃蟹,还有周围的邻居说有捡到螃蟹要去煮着吃,说哪里来陆地上还有螃蟹。

  戴武江:出去外面干别的事,就看到了,几百米吧,它不一定跑直线,有时候随便临机乱跑了。

  杨华山跑出去一看,发现厂房的路边,草地里都有螃蟹。他赶紧检查,结果发现设备的门都打开了。

  杨华山:今天过来看的话,我们螃蟹满满的,第二天看,螃蟹怎么没了,就是觉得很奇怪,为什么都会没掉?

  门怎么会敞开着呢?杨华山一问才知道,原来是梭子蟹力气大,直接推开门,跑了。

  杨华山:没想到,它是自己会把门打开,后来我们就变成这种推拉的,就是所有的这种的话,它是这样推过去,像这个推过去就把它关住了,它就爬不出来了。它再怎么顶都顶不开,省得一个个关,一个个开。

福建漳浦县:一夜暴富梦醒之后《致富经》

  等到一个月之后,销售的时候,村民们都开了眼界,杨华山20元钱一斤买进的软壳梭子蟹,竟然一下子卖到了50多元一斤,翻了一倍还多。

  郑冠军:肉非常饱满结实,非常鲜美,水质比较好,池塘养出来的,相对来说就没有这么清口。

  那在这小盒子里,梭子蟹20天可以身价翻倍的秘密到底是什么呢?

  杨华山:这个螃蟹原先壳是软的,它会通过20天的喂食以后,它的壳就变硬了,变硬之后肉就增加了,因为它在海里的话,它吃的东西比较少,我们这样给它喂的话,它就一直有进食,肉就发育得很快。

  原来之前杨华山收购的软壳梭子蟹,是因为海里的梭子蟹多,争食物,导致营养不足。现在让梭子蟹在盒子里面,可以安静的进食,自然就长肥了。那杨华山为什么不将梭子蟹养在池塘,非要养在房子里呢?

  杨华山:那种的话需要统一放统一抓,这种是我今天放几只进去,然后我养够了壳养硬了,我就可以马上卖。因为你传统做的话,你就跟别人没有差别。你就要闯出一条自己的路子的话,你没有创新,没有尝试新的东西,你就没有办法得到你想要的利润。

  可是很快,随着销量的增长,杨华山又遇到了新的难题。

  杨华山:客户就说你给我承诺是满膏的,怎么送给我都是空壳的螃蟹,工人有时候他做累了,有一天订单多,他就没办法,他为了完成任务,这样随便放进去,就没有用心去挑好。

  原来2014年4月,杨华山在岱嵩岛做起了农村电商,在网上卖起了海鲜。可是随着订单量增长,村里找来的员工干活松散惯了,管理很困难,接到的投诉也在增加。杨华山意识到单靠自己一个人的力量,想要将家乡的海鲜产品做出名堂很困难。他想到了一个人。

  他叫杨达伟,是岱嵩岛在厦门打工的年轻人。2014年10月,杨华山找到杨达伟,希望他回岱嵩岛,和自己一起做海鲜电商生意。但杨达伟却不愿意回来。

  杨达伟:以前刚毕业,因为在农村待久了,比较向往城市的生活。

  林晓斌:岛内相对比较闭塞一点,所以或多或少都会存在这种情况,就是比较难以找对象,特别是外面的比较不喜欢嫁到我们岱嵩村来。

  在岱嵩岛上,曾经也流传着小伙难找对象的说法,所以年轻人不愿意回来。

  杨华山:就把这愿景就把这个产业跟他说,我们现在已经做的规模,每天可以做多少,把这个利润率给他讲,把这个前景给他讲,包括现在的一些平台我们都在建。然后他就说可以,那就干一下,反正年轻人,回来家里创业的话,现在也是一个机会。

  杨达伟:一起看能不能尽量把它做大一点,推往多一点的城市。

  现在杨华山成了岱嵩岛年轻人争相效仿的对象,以前不愿意回到岱嵩岛的年轻人也纷纷回到小岛上创业,现在岱嵩岛做海鲜电商的企业就有10家。

  陈福强:给村民带来新的理念,短短的一年时间带动村民通过网上销售五六百万元海产品。他带动了整个村里面年轻人的创业激情。

  岱嵩岛规划2016年开始建设一级渔港,今年6月被选举为村支书的杨华山从中又发现了新的机会。他要利用当地的海鲜、美食、出海、民宿,发展渔村乐,将岱嵩岛打造成美丽渔村。

  杨华山:中午可以吃一些海鲜,晚上可以在海边看看,吹吹海风。发展这种民宿,这边可以看海,周末一家子可以过来这边玩,然后带动一批村民,带动村里的旅游业发展。

 

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