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福建德化县:返乡创业 巧念生态特色致富经

发布时间:2016-11-04  来源:东南网
摘要:彭坑村位于德化县桂阳乡政府北部5公里处,全村林地面积达2万亩,这里草木茂密,竹海成片,森林广袤。虽然有着这般优越的地理环境,但是随着德化县大城关战略的推进,农村人口大量进城,大片的田地因为无人种植也慢慢荒废了。近几年,返乡创业浪潮逐步兴起,陆续有人将眼

 

林仁绚(左)和邱振石在竹林旁用稻谷养鸡。

林仁绚(左)和邱振石在竹林旁用稻谷养鸡。

  彭坑村位于德化县桂阳乡政府北部5公里处,全村林地面积达2万亩,这里草木茂密,竹海成片,森林广袤。虽然有着这般优越的地理环境,但是随着德化县大城关战略的推进,农村人口大量进城,大片的田地因为无人种植也慢慢荒废了。近几年,返乡创业浪潮逐步兴起,陆续有人将眼光投向这片“宝地”,在大山深处精心地研读这生态特色致富经。据悉,村里还将结合精准扶贫工作,通过基地带动贫困户和村民的积极性,以点促面促发展,还利用丰富的森林与毛竹资源,计划发展竹荪,黄花远致等林下种养业,促进村民增收。

  生态放养 品质才是硬道理

  秋末时节,走近彭坑村东坂坑角落,群山环绕中,泉水潺潺,不见人烟,但是每片竹林深处都有一座鸡舍坐落其间,远远便能听见林子里传来“咯咯咯”的鸡叫声,它们或三五成群,或一簇即拥,争先恐后地返回鸡舍,鸣叫声瞬间使这块幽静的山林变得十分热闹,原来那是“鸡司令”——鸡场的负责人林仁绚给它们喂食来了。

  “每天早晚我都要来喂养一次,它们听到我的吆喝声便会从山林的四面八方跑回来。”林仁绚说,“由于这边方圆3公里内都没有村民居住,天然的原始森林和竹海成为鸡群良好的生存环境,同时,鸡粪让这片土壤变得更加肥沃,为山上毛竹生长提供了充足的养料,村民们也十分开心。”

  在培育室里,最近又迎来了一群新的小伙伴。“这些小鸡仔在刚出壳时就被送到这培育室了,共有6400只,再过20几天也能够把它们放到山上去自由觅食了。”林仁绚抓起一只小鸡仔,一边细心检查它的身体健康状况,一边激动地向记者介绍着。

  “每个户外放养场占地五、六亩,并且都是沿溪分布。” 鸡场的技术员邱振石告诉记者,将鸡场建在小溪旁,是因为溪边有许多细小的沙石,小鸡啄食了沙石有助于促进肠道消化,这样鸡胗就会长得更大更健康。

  “整个东坂坑角落共有五个鸡群的户外放养场和两个培育室,共存栏两万多羽。” 邱振石说,选择在山里饲养鸡,增加了鸡的运动量,平时又喂养稻谷,所以鸡的肉质更加鲜美。

  “这里的环境好,有山有水,还有远离人群,这样难得的自然角落,如果没有好好利用起来那真是太可惜了。”邱振石说,“如今市场上的大部分竞争对手都在价格上下功夫,而我们却更注重鸡肉的品质,虽然放养土鸡的产品周期较长,风险也比较大,但是让食用的人放心才是我们更关心的。”

 

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