武清区上马台镇王三庄养殖户韩文河在周边小有名气，他不到400亩的养殖水面每年都要向韩国出口几十万斤的彭泽鲫，收入达到50万元。
“养殖面积不到400亩，主要是彭泽鲫、草鱼和南美白虾啥的”，韩文河说自己干了20多年养殖，选鱼苗、饲料到鱼病防治都还是自己把关，“一般我们在前期都会进行病害预防，我们的鱼苗都是自己培育或者来自当地，因为要保证出口鱼的质量。”
“其中养彭泽鲫的水面有200多亩，亩产达到2000斤左右”，韩文河介绍说，彭泽鲫鱼苗长到每斤六七个就可以下苗，一般是在每年4月中旬前后，经过4个月的养殖期，到8月中旬就可以开始捕捞，一般每周捕捞两次，“出口的彭泽鲫基本都是每条重八两左右”。
捕捞之后的彭泽鲫经过检疫就装车运往汉沽储存，24小时内要送往天津港口或青岛港口，再海运到韩国，经过安全检疫后即可上市，整个过程历时1周左右。
“到韩国上市的彭泽鲫必须个个都是活的，否则就焚烧处理。”韩文河说，从彭泽鲫捕捞出水到送到韩国上市，中间要经过上百道的检验，而这些鱼在养殖过程中不使用药物，属于绿色无公害食品。
今年，彭泽鲫出口的价格达到每斤8元左右，“比去年每斤上涨了1元”。目前，韩文河的200多亩彭泽鲫已经销售一空，仅出口一项每年可为他带来50万元收入。
