“这是什么？是本地柚子吗？”“这柚子还青青的，怎么就拿来卖了呢？”“哟，这个体积这么小还挺重的！”……近日，第9届中国义乌国际森林产品博览会在义乌举办，婺城区吴洪生家庭农场也进行了参展。农场主吴洪生告诉记者，这次拿去参展的产品是农场的主打产品“国月”文旦，获得了森博会金奖的荣誉。日前，记者来到“国月”文旦种植基地作了采访。
文旦是柚子中的优良品种，而“国月”文旦更是其中的佼佼者。作为特优品种，“国月”文旦比其他文旦更甜、更水、更可口。吴洪生告诉记者，文旦一身是宝，柚子鲜美的同时，剥下的果皮用刀切分成两层，青黄色的外层宜切细条，晒干泡饮，能化痰润肺，消食健胃，活血明眼，预防“三高”；果皮中白絮般的内层可做佳肴，蒜香文旦皮、文旦皮炒肉片等等。另外，文旦皮的香味还有驱蚊、去异味等妙用。
大部分消费者去市场上买柚子，为了好吃要买红心的、进口的。事实上，这是一个误区。老吴介绍道，柚子要挑选表皮光滑的，同等大小要选重的，呈不倒翁形状的，并不是说进口的就是最好的。“我们本地的文旦个子虽不大，白瓤的，但是个个酸甜可口，水分足，才能拿到森博会的金奖。”老吴笑呵呵地说，表情十分自豪，“从送去参展的3600多家产品中脱颖而出，是对我们家水果的肯定，除此以外‘国月’文旦还在华东六省一市农交会上被评为一等奖，国家认证的绿色无公害食品。”
据了解，老吴1995年开始接触种植业，初始承包土地80亩用来种植苗木，渐渐对这一行加深了解后，进了一批70~80公分的文旦苗，在全家人悉心照料下，这批文旦很快迎来了小丰收。此后，老吴便慢慢加大了文旦种植。
就这样一步一个脚印，老吴一家踏踏实实地种植文旦，从原来的80亩扩大到现在的150亩。如今，这150亩中已达产30多亩，每亩产出2万多斤。20多年的坚持让“国月”文旦从被接受到畅销，老吴表示还要再接再厉：“文旦要移花授粉、不断嫁接才能产出甜美的果实，而且种植环境还要改良，季节调整、人工除虫等技术也要与时俱进。文旦种植是良心产业，瞧，我自己还建了一个检测室呢，果实要经过抽样检测才会被送入市场，绿色无公害不是用说的，而是要让每一位前来采摘的顾客都能看到。”
