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猪肉、肉鸡价格行情开始触底反弹

发布时间:2013-06-23  来源:新农网
摘要:猪玩不转周期,鸡扛不住流感。这句流行语成为年初生猪、家禽市场的真实写照。受春节后消费量大幅下滑影响,烟台猪肉价格一路下滑至冰点;随后爆发H7N9禽流感疫情又给家禽行业带来严重冲击,鸡蛋、肉鸡大幅下跌,给生猪、家禽养殖户带来重大损失。 随着国家和地方冻猪肉

  “猪玩不转周期,鸡扛不住流感。”这句流行语成为年初生猪、家禽市场的真实写照。受春节后消费量大幅下滑影响,烟台猪肉价格一路下滑至冰点;随后爆发H7N9禽流感疫情又给家禽行业带来严重冲击,鸡蛋、肉鸡大幅下跌,给生猪、家禽养殖户带来重大损失。

  随着国家和地方冻猪肉收储政策的实施,烟台生猪价格开始有所回暖;而H7N9疫情的消退,市民对禽类产品的消费需求及信心也逐渐恢复,鸡蛋、肉鸡也平稳回升。但从目前的市场价格来看,生猪养殖户也仅可以保本,家禽行业更没有从重创中恢复过来。

  生猪收购价触底回升近两成,养殖户仍仅能保本

  受国家及地方收储政策的影响,生猪价格正呈现出触底回升的走势。昨日,国家统计局烟台调查队公布统计数据显示,截至目前,烟台市场生猪收购价平均达到7元/斤,较4月份最低5.9元/斤上涨了18.24%。

  尽管生猪出栏价有所回升,但养殖成本依然居高不下。烟台杨格庄养殖场的负责人告诉记者,目前玉米采购价已达到2.26―2.28元/公斤,豆粕为3.97―4.00元/公斤,仅饲料就占了总成本的75%。此外,目前养殖场工人工资比2012年月平均工资上涨200―300元。“综合算下来,现在一斤生猪的养殖成本在6.9―7元,现在的出栏价也就刚刚够本。”该负责人表示,相对于生猪养殖户,规模较大的养殖场可以更好地平摊成本。如果管理得当,养殖场还能保持微薄的利润。

  出栏价格的回升,也使得烟台生猪养殖业趋于稳定。据统计,截至5月末,烟台生猪存栏量为107132头,比3月份和去年12月份期末存栏量分别上升4.4%和3.9%,并无大范围清栏或退出的现象。

  5家鸡场因禽流感亏损200万

  随着甲型H7N9疫情影响的逐步缓解,烟台市场的鸡蛋、肉鸡价格也逐步回升。据国家统计局烟台调查队公布的统计数据,截至目前,烟台鸡蛋的批发价格在3.5元/斤,肉鸡出栏价平均在4.1元/斤,分别较4月中旬的最低价格增长9.4%和17.2%。“批发价虽然涨了一点,但是现在仍然亏本,尤其是鸡蛋的生产。”烟台爱家达种禽畜养殖公司经理王达辉告诉记者,受饲料、人工成本增加影响,目前一斤生产鸡蛋的成本大约要3.7元,一斤肉鸡的成本则要3.9元―4元。

  据国家统计局烟台调查队对全市5家养殖企业的调研,5家鸡场年纯收入共计约330万元,但本次禽流感已造成约200万元的损失。

打印 责任编辑:小宝

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