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柳州市场源头生猪价格行情出现小幅回落

发布时间:2016-05-18  来源:新农网
摘要:进入5月中旬,柳州市场的源头生猪价格出现小幅回落,零售市场肉价暂无反应,不过猪价是否已经触碰天花板,还有待进一步观察。 生猪单价回落0.3元 根据柳州市养猪协会的数据,本旬柳州市生猪出栏均价为10.7元/斤,边猪均价13元/斤,小猪价格1120元/头(15公斤规格)。和上

  进入5月中旬,柳州市场的源头生猪价格出现小幅回落,零售市场肉价暂无反应,不过猪价是否已经触碰天花板,还有待进一步观察。

  生猪单价回落0.3元

  根据柳州市养猪协会的数据,本旬柳州市生猪出栏均价为10.7元/斤,边猪均价13元/斤,小猪价格1120元/头(15公斤规格)。和上旬相比,生猪出栏价下降了0.3元,边猪价格下降了0.6元,小猪价格下降了80元。

  从零售市场看,猪肉零售价格仍是涨多跌少,生猪源头价格的下降,还没有反馈到消费者的菜篮子。目前,精瘦肉售价基本在17元/斤以上,柳州某超市由原来的18元/斤,涨至19.56元/斤,上涨8.33%;广雅新街市每斤上涨1元,涨幅为6.25%;只有桂中商城由原来的18元/斤,降至17元/斤,跌幅为5.56%。五花肉则每斤上涨0.5-1元,涨幅为3.03%至6.67%;带皮后腿肉价格有涨有降,肋排售价基本与上旬相同,只有广雅新街市由原来的23元/斤降至22元/斤,跌幅为4.35%。

  生猪价格的回落,是否意味着此前11元/斤的生猪出栏价格,已经探至天花板?

  记者查看今年以来的生猪出栏价发现,2月下旬的生猪出栏价也曾出现0.1元的下调,但过了一旬,马上又继续上涨,这样的波动被认为是正常波动。猪价是否从此止涨,还需要一段时间的观察。

  水产品方面,本旬除东环的黄鱼、罗非鱼每斤售价下降1-2元,降幅为4.35%至20%外,其它市场鱼类价格仍与上旬时售价相同。柳州某超市鲤鱼、白鲢、罗非鱼售价,基本与上月持平,黄鱼、草鱼、大头鱼价格下降,跌幅在1.06%至3.73%之间;鲫鱼则由原来的12.08元/斤涨至13.8元/斤,上涨7.81%。

打印 责任编辑:小招

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