预计随着气温的进一步走高，生猪的市场需求量趋于弱势，价格或将呈现稳中走低的趋势。
山东省泰安市物价局泰山分局监测数据显示，泰山区生猪价格为10.00元/斤，较上周下降4.76%，环比下降4.76%，同比上涨33.33%。白条肉零售价格为15.00元/斤，较上周下降6.25%，环比下降6.25%，同比上涨20.00%。
据了解，近期生猪价格回落的原因有三：进入夏季，随着气温的升高，居民饮食以清淡为主，需求量日益减少，猪肉销售进入淡季。过年前后补栏的仔猪近期集中出栏上市，加之前期猪价高位运行，养殖户压栏惜售，导致近期市场供应充足，养殖户纷纷抛售，价格随之走低。近期市场消费疲软，生猪屠宰量小幅下滑，屠宰场借机压价，使得生猪价格进一步走低。（山东省泰安市物价局）
