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后期肉价可能还会出现一些反弹

发布时间:2016-08-11  来源:新农网
摘要:新发地市场7月份白条猪批发的平均价继续保持在高位,并且进行频繁调整,调整的方向仍然是逐渐转入下行通道。月内出现了2次冲高回落的过程,回落以后的价格均低于冲高之前的价格。 7月1日,白条猪批发平均价是10.90元/斤,7月31日,价格是10.45元/斤,月末比月初下降4.1

  新发地市场7月份白条猪批发的平均价继续保持在高位,并且进行频繁调整,调整的方向仍然是逐渐转入下行通道。月内出现了2次冲高回落的过程,回落以后的价格均低于冲高之前的价格。

  7月1日,白条猪批发平均价是10.90元/斤,7月31日,价格是10.45元/斤,月末比月初下降4.13%。月末的价格比去年同期的11.23元/斤下降6.95%。

  月内的最高价是11.50元/斤(7月4日),比6月份的13.08元/斤下降12.08%;比5月份的13.28元/斤下降13.40%;比4月份的12.58元/斤下降8.59%;比3月份的12.48元/斤下降7.85%。

  月内最低价是10.45元/斤(7月30、31日),比6月份的10.95元/斤下降4.57%;比5月份的12.40元/斤下降15.73%;比4月份的11.95元/斤下降12.55%;比3月份的11.05元/斤下降5.43%。

  月内的最高价比最低价高出的幅度为10.05%,波动的幅度明显小于6月份的19.45%。

  2016年7月份,新发地市场白条猪批发的加权平均价是10.97元/斤,比6月份的12.18元/斤下降9.93%;比5月份的12.84元/斤下降14.56%;比4月份的12.27元/斤下降10.59%;比3月份的11.71元/斤下降6.32 %。

  自从5月中旬白条猪批发平均价创下了有记录以来的最高点以后,6月份的价格开始从高点转入下行通道,7月份肉价进一步下滑,连续2个月,7月份的整体肉价已经比5月份下降了14.56%,降幅十分明显。

  2016年7月份的价格比2015年同期的11.25元/斤下降2.49%;比2014年同期的8.57元/斤上涨28%;比2013年同期的9.18元/斤上涨19.50%;比2012年同期的8.73元/斤上涨25.66%。2015年3月份以后,肉价始终在高于上年同期的价位上运行,历时1年有余,至今年7月,肉价终于回落到上年同期的价位之下。

  2016年7月份日均上市量为1535.94头,比6月份的1454.70头增加5.58%;比5月份的1533.68头增加0.15%;比4月份1527.33头增加0.56%;比3月份的1626.77头下降5.58%。

  7月份日均上市量比2015年同期的1710.81头减少10.22%;比2014年同期的1954.55头减少21.42%;比2013年同期的1771.06头减少13.28%;比2012年同期的1514.10头增加1.44%。

  上述数据表明:

  1、毛猪的供应能力已经从底部爬出

  7月份日均上市量环比增加5.58%,加权平均价下降9.93%。日均上市量环比增加的幅度明显,加权平均价下降的幅度亦明显。

  肉价连续2个月环比下降,这绝不是一时的冲动所致,而是毛猪供应状况明显好转的结果。所以,在毛猪供应状况逐渐好转的状态下,不要寄希望于后期还会出现明显反弹的局面。因此,养猪场顺时出栏应该是理智的首选。

  2、能繁母猪的存栏量最少在半年之前就已经环比增加

  7月份白条猪日均上市量环比增加,原因有2:

  1是压栏惜售的心理淡化,前期压栏的毛猪在近期出栏比较踊跃;

  1是半年之前出生的仔猪增加。尽管半年之前我国大部分地区经历了1场30年一遇的强寒流,仔猪的死亡率可能会增加一些,但是,存活下来的仔猪环比还是增加的。

  如果半年之前仔猪出生的数量增加,说明能繁母猪在半年之前的存栏量环比就是增加的;如果再考虑母猪的孕期,则最少在9个月之前能繁母猪的存栏量就是增加的。因此,我们可以这样判定:毛猪的价格在去年3月份止跌反弹以后,能繁母猪的存栏量也就停止了下滑的态势,到去年年底时,存栏量就开始进入增长期。这种趋势是与市场规律相吻合的。

  毛猪的产能绝对不是在最近1、2个月才环比增加的,我们此前到对一些数据的质疑在近期将逐步得到证实。

  3、肉价进入下行通道是毋庸置疑的

  后期肉价可能还会出现一些反弹,但是反弹的力度不会太大,反弹的时间也不会太长。比如立秋前后,新发地市场白条猪批发的平均价还会出现小幅上涨,但是这种上涨,完全是节日效应,是立秋“贴秋膘”拉动的,属于阶段性价格,并不意味着肉价复又进入上行通道;再比如,后期还有学校开学、中秋节、国庆节等节日,肉价有可能出现短时间的上涨,这种上涨也是节日效应的表现,并不代表中长期的价格走势。即便是后期逐渐走出消费的淡季,需求会逐步增加,但是这种需求的增加与产能的增加几乎是同步的,甚至还略低于或者略慢于产能增加的幅度,肉价在进入12月之前很难摆脱逐渐下滑的命运。

  按照肉价季节性波动的规律,新发地市场8月初白条猪的价格在随后的几个月是很难被突破的,也可能下滑的幅度很小,但是很难出现上涨的局面。肉价的上涨,或者超过立秋前后的价格,一般需要在进入12月以后,甚至到12月中下旬时,进入消费旺季时才能实现。也就是说,8月初以后,肉价存在着连续几个月的小幅下滑期。

  4、对7月份肉价的结论

  ⑴、7月份的肉价环比继续下降,而年同比下降,则是1年多以来的第1次;

  ⑵、日均上市量环比在经历3个月的下降以后,7月的日均上市量环比明显增加,表明毛猪供应正在由偏紧向宽松过度;

  ⑶、肉价步入下行通道,这种下行的态势会一直延续到12月之前。(新发地)

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