受H7N9及猪肉供需关系影响，当前，重庆市禽肉产品消费大幅下滑，价格猛跌，而猪肉价格也略显低迷，对畜禽产业造成较大影响。昨日，市政府办公厅下发《关于做好稳定生猪及禽业发展有关工作的紧急通知》，通知指出，即日起全市将预计投入1.5亿元，启动禽畜肉品收储及种猪、种禽保护工作。
市物价部门统计，近8周以来，猪肉价格在部分保持“个位数”的基础上持续下滑，较去年同期下降9.6%。
“肉价下降近一成，是‘供需失调、供过于求’的信号。”市农委副主任王健在昨日下午的新闻通气会上表示，该状况很可能导致“价格暴跌———规模萎缩———价格暴涨”的恶性循环。而这一状况，在重庆已有先例。
“目前我们了解到的，一些农户受目前环境影响，已经将种鸡种鸭当做商品鸡和商品鸭出售，价格低出太多。”王健表示，这样的情况，很容易造成上述的恶性循环。
重庆市荣昌县龙集镇清河村养殖户张希良回忆，两年前，国内因“蓝耳病”引发猪肉消费萎缩，价格迅速下滑，“小猪四五十元一只，母猪两三百也在卖。实在卖不掉，就直接丢在路边。”
“几个月后，猪肉一下子窜到了十四五元一斤。”张希良回忆，疫情过去了，生产源又跟不上，产量不足，导致猪肉价格飞速反弹。在张希良的村子里，小猪涨到了五六百一只，母猪涨到上千元，增长的成本，最终转嫁到消费者身上。
统计局数据显示，去年12月底，市内存栏种猪总量在140万头左右。今年三、四月间，主城区100多家屠宰企业已有1%左右的母猪被屠宰，部分区县三四月份母猪屠宰量达到20%。王健称，现阶段存栏种猪量仅120万头，存栏种猪量持续减少，很可能影响到未来的消费需求。
昨日，市政府办公厅发布紧急通知，即日起启动生猪及禽业发展稳定工作。其中种猪种禽补助及畜禽产品收储措施，被认为“有望在之后的一个月左右，稳定生猪禽肉价格，达到供需平衡下的价值回归”。
据市商委和市农委相关负责人介绍，以上两项，市级、区县将共计投入1.5亿余元进行补助。
