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【关于鸡百科】
【概况介绍】
  • 汉字
    简体:鸡
      繁体:?
      笔画:7
      读音:jī
      部首:鸟
      部首笔画:5
      解释:鸡 <;名>; (形声。从鸟,奚声。本义:家禽名。雄鸡可以报晓) 鸟纲雉科家禽,品种很多,喙短锐,有冠与肉髯,翅膀短,尤指普通家鸡(Gallus gallus) [chicken] 鸡,知时兽也。从隹,奚声。籀文从鸟。——《说文》鸡者,小兽,主司时起居人。——《汉书·五行志》食菽与鸡。——《礼记·月令》鸡曰翰音。——《礼记·曲礼》巽为鸡。——《易·说卦传》工商执鸡。——《
豆饼喂鸡“五忌”
  豆饼含粗蛋白40%以上,是养鸡的重要蛋白质饲料之一。但在喂鸡时必须做到“五忌”,否则会产生不良后果,降低养鸡效益。   1.忌生生豆饼含有胰蛋白酶抑制素和红细胞凝集素等有害物质,生喂不但营养成份难以被充分吸收利用,而且鸡体还会出现腹泻等症状。
冬季蛋鸡高产应做到五要
由于气候方面的原因,蛋鸡在冬季产蛋率都有不同程度的下降,而冬季鸡蛋的价格又相对较高,所以提高鸡群冬季产蛋率,对提高养鸡经济效益至关重要。应做到五要: 一要合理安排产蛋高峰期 蛋鸡的产蛋高峰期大约在28-35周龄,产蛋率一般可达85%以
山地放牧养鸡技术
(一)山地放牧养鸡的具体操作方法。可采取“公司 农户”模式即由种禽公司负责向农户提供优质脱温鸡(三黄鸡、青脚鸡、乌鸡等,在公司饲养15--25天脱温后发送给农户)、疫苗、兽药、技术资料等,养鸡协会负责落实周边地区养鸡户(要求了解养鸡户各方面环境条件)
雪山草鸡的特性与饲养
雪山草鸡,是近年来被养殖者较为看好的一个本地鸡品种,成鸡市场售价一般都在每斤4?6元之间,因此受到养殖者的欢迎。该鸡是由江苏立华畜禽有限公司,利用我国优良的地方品种培育而成,所以具有中国本地鸡肉质好的突出特征。该鸡青脚细腿,公鸡红背黑尾,母鸡麻羽。性
肉仔鸡日粮蛋白品质的研究
摘要:蛋白质的质量被定义为限制性氨基酸的总量及这些氨基酸间的比例,会影响肉仔鸡的生长及与脂类合成有关的中间代谢过程。   众所周知,日粮蛋白的数量(粗蛋白(CP)的浓度)和质量(与所需平衡模式相关的氨基酸组成)影响鸡的机体组成(Rhalil等,
β-甘露聚糖酶提高母鸡产蛋率
β-甘露聚糖及其衍生物帕-半乳甘露聚糖和β-葡萄糖甘露聚糖)是所有豆科植物细胞壁的组成成分,是单胃动物的一种抗营养因子,对任何用豆科植物蛋白作为饲料蛋白来源的单胃动物消化吸收郡会产生不良影响。最近,美国科技人员进行试验,测定了添加β一甘露聚糖酶对饲
黑饲料喂乌骨鸡提高药用价值
乌骨鸡,又名乌鸡、黑凤鸡,其骨肉毛均为黑色,具有良好的食疗健补功能。然而,人们在乌骨鸡生产中,大都本着在育肥上下功夫,很少有人顾及它的药用、健补价值的高低。究竟如何才能再提高乌骨鸡的药用健补价值,发挥它的更大作用呢?   乌骨鸡体内含有丰富的微
香蕉皮可做肉鸡饲料添加剂
  菲律宾一家养鸡场通过试验证实,香蕉皮可用做肉鸡饲料的添加剂。该养鸡场将香蕉皮切碎,在阳光下晒干,再碾成粉末,分别以5%、10%、15%、20%的比例添加到肉鸡饲料中,进行饲喂试验。结果表明,香蕉皮用做饲料添加剂,能提高饲料的转化率,加快肉鸡的生长
巧调鸡饲料 鸡味似土鸡
一、添加调味剂。在肉鸡育肥饲料中,添加调味香料(生姜、甜辣椒等),不仅能刺激鸡的食欲,还能改善鸡肉品质,使鸡肉味道更好。调味剂的配方为:大葱、大蒜各10克,干酵母7克,姜粉、五香粉、辣椒粉各3克,味精、食盐各0.5克。在出栏前10-15天按日粮的0.
病雏鸡放血有高招
鸡新城疫和禽霍乱发病急,传播快,死亡率高。但此两种病并非是的绝症,关键要察颜观色以及时救治。   健康鸡的鸡冠为朱红色,有光泽。感染鸡新城疫和禽霍乱后,鸡初时发呆,缩头闭眼聋拉尾巴,鸡冠边缘出现深紫色,此时血液开始黏稠,循环受阻不通畅;如鸡冠

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