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【关于鸡百科】
【概况介绍】
  • 汉字
    简体:鸡
      繁体:?
      笔画:7
      读音:jī
      部首:鸟
      部首笔画:5
      解释:鸡 <;名>; (形声。从鸟,奚声。本义:家禽名。雄鸡可以报晓) 鸟纲雉科家禽,品种很多,喙短锐,有冠与肉髯,翅膀短,尤指普通家鸡(Gallus gallus) [chicken] 鸡,知时兽也。从隹,奚声。籀文从鸟。——《说文》鸡者,小兽,主司时起居人。——《汉书·五行志》食菽与鸡。——《礼记·月令》鸡曰翰音。——《礼记·曲礼》巽为鸡。——《易·说卦传》工商执鸡。——《
产蛋鸡每日不应缺水的三个时间
  鸡特别是产蛋鸡供水也有很多学问。在一般情况下,每只鸡每天需水量:冬季110毫升左右;夏季280毫升左右;春秋季200毫升左右。当产蛋率升高时,需水量也随之增加。因这时鸡产蛋旺盛,代谢加强,不仅形成蛋需要水分,而且鸡食量也大,需水也多。因此,在鸡产
提高三黄鸡雏鸡成活率的几项措施
  北流市是广西三黄鸡之乡,是广西最大的三黄鸡生产基地之一。三黄鸡以喙黄、脚黄、皮黄,皮薄骨细,肉质细嫩,肉味香浓而负盛名,近年来,市场消费更是迅猛增长,,三黄鸡养殖呈现出十分广阔的发展前景。但有些专业户在三黄鸡育雏养殖这一环节上技术措施处理不够细致
鸡肉松简易加工方法
  随着养鸡业的迅速发展,每年都有大批蛋用型老母鸡被淘汰。如将其加工成鸡肉松,经济价值会大大提高,其方法为:   一、屠宰:选体形较大,健康无病的老龄鸡,停食喂水16-24小时后宰杀,褪净鸡毛,取出全部内脏和板油,斩除头颈、翅膀和脚爪。剥
怎样淘汰低产鸡
1、根据外观特征淘汰低产鸡表现在外观上的特征主要有两点:一是体型粗壮,头粗大,个体过肥。二是体型弱小,头更小,体重较轻。淘汰这些鸡的最佳时间是育成期结束上产蛋笼前。     2、根据品质特点淘汰低产鸡的鸡冠和肉髯粗糙、发凉,腹部缺乏弹性,泄殖腔
蛋鸡管到位 夏季也高产
蛋鸡管到位 夏季也高产 http://www.xumu.com.cn 2005-9-1 8:15:00  中国畜牧网   一、
养鸡场生产中的生物安全
一、发挥禽舍的隔离功能   1.鸡场位置:鸡场要远离居民区、畜禽生产场所和相关设施、集贸市场、交通要道;鸡场的设施应合理利用地势,气候条件,风向及分隔空间。   2.合理划分功能单元:按照各个生产环节的需要,合理划分功能区。要便于对人、鸡、设备、运输
秋季雏鸡饲养要点
秋季是农村饲养家禽的好时节。为了使农民能养好鸡,现将秋季育雏要点介绍如下:   1、进雏前几天要把育雏舍内外彻底清扫消毒。堵塞鼠洞,防鼠害。   2、选雏要选发育匀称,羽毛清洁有光泽、干燥,活泼好动,叫声清脆响亮,眼大有神等健康壮雏。
大棚养鸡注意事项
一、注意保持塑料薄膜清洁 经常擦拭薄膜表面的灰尘,及时敲落薄膜表面的水滴,保持良好的透光。   二、注意搞好通风换气 在中午前后进行通风换气,每次通风时间以10~20分钟为宜,幼雏和中雏阶段每次通风换气10分钟即可。   三、注意棚舍消毒
肉鸡转群后死亡的原因与预防
日龄与死亡率的关系。具调查统计资料表明,肉鸡转群后,由于日龄不同其死亡率也不同。一般情况下,1~25日龄平均死亡率为2.9%~3.1%;25~40日龄平均死亡率为3.3%~6.2%;40~56日龄平均死亡率为2.5%~2.9%。由此看来,肉鸡在30日
种鸡场产蛋箱的有效管理
种鸡场的生产任务就是向孵化场提供最高质量的种蛋,以便向用户提供优质的雏鸡,而产蛋箱作为生产合格种蛋的一个重要环节,需要有效的管理。   在生理上种鸡有寻找清洁、干燥、昏暗、僻静的环境产蛋的习性。产蛋鸡还喜欢在有遮拦的地方生产,因为母鸡产蛋大约需15~

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