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【关于鸡百科】
【概况介绍】
  • 汉字
    简体:鸡
      繁体:?
      笔画:7
      读音:jī
      部首:鸟
      部首笔画:5
      解释:鸡 <;名>; (形声。从鸟,奚声。本义:家禽名。雄鸡可以报晓) 鸟纲雉科家禽,品种很多,喙短锐,有冠与肉髯,翅膀短,尤指普通家鸡(Gallus gallus) [chicken] 鸡,知时兽也。从隹,奚声。籀文从鸟。——《说文》鸡者,小兽,主司时起居人。——《汉书·五行志》食菽与鸡。——《礼记·月令》鸡曰翰音。——《礼记·曲礼》巽为鸡。——《易·说卦传》工商执鸡。——《
鸡蛋变卤蛋价格翻两番
如何拉长产业链,提高畜产品的附加值是当前发展畜牧业的一个重要课题。山东省莱阳市姜疃镇通过开办禽畜加工厂搞深加工取得了较好的效果。  姜疃镇是山东省内闻名的鸡蛋生产大镇,每天的鸡蛋产量超过1万公斤。为了进一步提高群众发展畜牧业的积极性,提高鸡蛋
过量使用庆大霉素会导致雏鸡死亡
我公司孵禽场于2002年4月上旬分别售给3个养鸡大户2000套罗曼父母代种鸡,其中2000套售给了我县曲塘镇某特禽养殖场。雏鸡入舍后禽主用庆大霉素给其饮水,以防白痢病的发生,次日雏鸡发生死亡210羽,第3日死亡325羽,第4日死亡205羽,第5日死
我国鸡蛋加工业有待提速
 一段时间来,各地发展蛋鸡生产过猛,造成蛋价大幅度下调,养鸡效益差,蛋农亏本叫苦不迭。南方各省市的大型蛋鸡场绝大部分已严重萎缩,有的已相继关闭,所需鸡蛋依靠北蛋南运。而消费者对营养丰富、价格便宜的鸡蛋反映却很平淡,尽管“两斤青菜一斤蛋”,但鸡蛋销售量
当前农村肉鸡饲养存在的问题
随着农村养鸡业的迅速发展,鸡蛋处于低水平的饱和状态。相比之下,肉鸡饲养效益较好,在农村涌现出更多的养鸡专业户。但是,同一批鸡苗,相同的饲养,却产生不同的经济效益,原因就是缺乏规范的饲养管理技术和正确的疾病防治知识。当前农村肉鸡饲养存在很多问题,主要
网养山鸡发大财
河南省唐河县东王集乡种子站站长邢子怀2000年9月投资5000余元以每只12元的价格从湖北引进400只种鸡,采用网养、饲喂原粮等最先进的饲养技术,使该鸡只需110天左右即可出栏。一般公鸡体重1.25公斤~1.4公斤,母鸡体重是1.1公斤,市场价格是1
雉鸡要摆脱“稚气”
近几年,受食野味风潮的推波助澜,一些大城市的饭店、宾馆、酒家已正式把雉鸡作为佳肴列入菜单。   据了解,1993年是我国雉鸡生产高峰期 ,年生产商品雉鸡突破600万只。此后由于市场饱和,加上缺乏产品市场的进一步开发,出口受阻,雉鸡产业曾一度
春季蛋鸡饲养管理
  春季是鸡产蛋最旺盛的季节,务必做好蛋鸡的饲养管理。其具体措施有:   1、减少能量饲料。产蛋鸡在冬季气温低的情况下,代谢能含量一般的每公斤2800大卡。春季气温变暖后,如果继续喂高能量饲料,会使鸡体重增加,影响产蛋率。所以春季饲料
鸡舍空气的细菌数分析
鸡舍空气的细菌数及其变化情况,是值得关心的问题。采用平皿空气暴露法测定空气中的细菌数,用直径90 mm的培养皿制备培养基,开盖暴露于空气中,暴露15min,37℃培养24 h计数。 1 鸡群存栏时,鸡舍空气中的细菌数。在鸡群存栏时,每周1次
养鸡十五招
1.饥饿法 在母鸡的产蛋期前一个月内,每一周先逐步减少饲料,以后将饲料控制在正常食量的20%以内,以饮水为主。一个月后,逐步增添饲料,产蛋量提高30%左右。 2.截翅法 近年来国外对雏鸡进行截翅,平均增重5-8%,产蛋量增加8-20%,出
天津黄羽肉鸡引种试验基地建成
天津市第一个黄羽鸡引种试验基地最近在市农科院畜牧兽医研究所建成。该基地今后将每年向农户提供商品鸡雏6万只,为促进实施天津养殖业更新换人、发展高效精品农业探索一条新路。 目前市场上销售的主要品种有广东清远鸡、北京中华宫廷鸡、北京油鸡、上海

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