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【关于鸡百科】
【概况介绍】
  • 汉字
    简体:鸡
      繁体:?
      笔画:7
      读音:jī
      部首:鸟
      部首笔画:5
      解释:鸡 <;名>; (形声。从鸟,奚声。本义:家禽名。雄鸡可以报晓) 鸟纲雉科家禽,品种很多,喙短锐,有冠与肉髯,翅膀短,尤指普通家鸡(Gallus gallus) [chicken] 鸡,知时兽也。从隹,奚声。籀文从鸟。——《说文》鸡者,小兽,主司时起居人。——《汉书·五行志》食菽与鸡。——《礼记·月令》鸡曰翰音。——《礼记·曲礼》巽为鸡。——《易·说卦传》工商执鸡。——《
提高绿壳蛋鸡产蛋率窍门多
采用科学的光照   在母鸡产蛋的头1个月里,将日周期改为28小时,并按12小时光照、16小时黑暗变换,平均蛋重可增加10%,且蛋壳坚固,极少有小蛋。   适时给雏鸡剪冠   小鸡出壳后24小时内尚未开食时剪去鸡冠,或在小鸡能鉴别雌雄时,挑选雌雏
种鸡场产蛋箱的有效管理
  种鸡场的生产任务就是向孵化场提供最高质量的种蛋,以便向用户提供优质的雏鸡,而产蛋箱作为生产合格种蛋的一个重要环节,需要有效的管理。   在生理上种鸡有寻找清洁、干燥、昏暗、僻静的环境产蛋的习性。产蛋鸡还喜欢在有遮拦的地方生产,因为母鸡产蛋大约需1
养鸡饲料节省有诀窍
  选用良种鸡产蛋鸡应选用体重小、饲料利用率高的品种;同一品种以中等体重为宜。产蛋量相同,体重大的比体重小的鸡耗料多。    断喙在雏鸡7-10日龄时进行断喙,不仅可以有效防止啄癖发生,而且在生长期每只鸡每天可节省饲料3.5克,产蛋期节省饲料5克;每
夏季肉鸡喂低蛋白饲料好
  夏季天气炎热,肉鸡的食欲减退,采食量降低。所以一般人认为夏季肉鸡应饲喂高蛋白饲料,以保证肉鸡生长发育所需的营养需求。其实并非如此。   因为肉鸡迅速食入高蛋白饲料后,只能暂时满足其营养需要,随后肉鸡就不太乐意采食甚至拒食,因而造成能量饲料摄入量
严控饲料 养鸡能增效
  在养鸡生产中饲料的开支最多,其开支约占养鸡总成本的60%~70%,据统计,养鸡饲料浪费量约占全年消耗量的3%~8%,有的甚至达到10%以上,所以,控制饲料浪费是养鸡增效的一项重要措施,要想控制饲料浪费,必须坚持十做到。   合理配料   
改善笼养鸡肉味三法
 一、添加大蒜。笼养鸡的配料中大多含有鱼粉成分,鸡肉吃起来有鱼腥味。可在鸡日粮中添加1%?2%的鲜大蒜或0.2%的大蒜粉,这样,鸡肉中的鱼腥味便会自然消失,鸡肉吃起来更加有香味。     二、喂食腐叶土。腐叶土就是菜园或果园地表土壤的腐叶,可以
生产中影响鸡蛋质量的因素
  鸡蛋质量的指标主要包括以下三方面:一般质量指标即蛋形指数、蛋重、蛋的比重;蛋壳质量指标即蛋壳状况、蛋壳相对重、蛋壳颜色和厚度、蛋壳强度;内部质量指标即气室高度、蛋黄指数、哈夫单位、血斑和肉斑率、蛋黄色泽、内容物的气味和滋味、营养物质的含量等(尤明
巧调鸡饲料 鸡味似土鸡
一、添加调味剂。在肉鸡育肥饲料中,添加调味香料(生姜、甜辣椒等),不仅能刺激鸡的食欲,还能改善鸡肉品质,使鸡肉味道更好。调味剂的配方为:大葱、大蒜各10克,干酵母7克,姜粉、五香粉、辣椒粉各3克,味精、食盐各0.5克。在出栏前10-15天按日粮的0.
给蛋鸡科学补充光照
光照是影响蛋鸡产蛋的重要因素。人工补充光照需要科学进行。主要应注意四个方面: 1、光照要稳定 给蛋鸡补充光照一般从19周龄开始,光照时间要由短到长,以每周增加半小时为宜。当每天的光照时间达到16小时时,应保持稳定光照,不能时长时短,最好的
两种常用的养鸡方式
鸡的饲养方式主要分为平养和笼养两种。 (一)平养 平养指鸡在一个平面上活动。平养又可分为落地散养、网上平养和混合地面平养。平养鸡舍的饲养密度小,建筑面积大,投资相对较高,目前我国一般肉鸡才使用这种饲养方式。 1.落地散养:又称厚垫料地面平养

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