山东省农业部门耗时3年，已制订出涉及菠菜、大葱、圆葱等16种主要出口农产品的种植操作地方标准，这些标准完全实现了与国际标准的对接。
据山东省农业厅介绍，为全面提升农产品质量安全水平，打破国际技术性贸易壁垒，2004年，山东省提出研究制订主要出口农产品的种植操作地方标准。三年来，山东农业部门进行了790项农残动态试验，筛选出了可使用的120余种农药，根据农药在各种蔬菜上的消解动态，制订出了包括菠菜、大葱、圆葱、大蒜、甘蓝、番茄、草莓、冬枣、生姜、春季马铃薯、秋季马铃薯、辣椒、甜椒、芦笋、菜豆、西兰花在内的16种出口农产品的种植操作地方标准，并编辑成册，其中有９种作物的标准有望作为国家标准发布。这16种出口农产品的地方标准是在对美、欧、日、韩等我国主要农产品进口市场最新标准跟踪研究的基础上进行的，其最大特点就是与国外进口标准对接。只要农民严格按照标准种植，收获时农残自然会达到甚至超过国外进口标准。
目前，山东省出口农产品种植操作地方标准示范基地已经发展到69万亩，推广基地面积达416万亩，有34家试点企业。2006年，这些企业蔬菜出口增长高于全省平均增幅13.4个百分点，有效提高了出口农产品的质量。
