江苏:铜山太空果蔬将上餐桌

        日前，中国航天育种基地在江苏省铜山县三堡镇的徐州久久农业科技示范园揭牌。在园区的高档蔬菜大棚内，人来人往，人们都把目光投向那一个个比手掌还大的黄色辣椒。
　　“这种太空彩椒最大可长到20~30厘米，单只辣椒可达1斤多重，每亩的产量可以达到1万公斤……”大棚内工作人员的介绍更让参观者们瞪大了惊奇的眼睛。
　　笔者在大棚内看到，除了彩色辣椒外，还有像葡萄一样连串挂在架上的西红柿，像小足球一样的白茄子，像木耳一样长在“树”上的生菜……这些形态各异的蔬菜都有着不俗的传奇经历———搭乘神舟飞船上过太空，经历了特殊环境和高新技术的培育成长，最后它们落户在了铜山，还住上了“高档别墅”。
　　据专家介绍，太空蔬菜维生素含量高于普通蔬菜两倍以上，特别像太空紫红薯，它的抗癌物质碘、硒的含量比其他红薯高20倍以上。
　　日前，徐州久久农业科技示范园太空蔬菜育苗繁育区已建成占地6000平方米的现代化育苗智能温室，把这些太空蔬菜品种利用智能温室进行集约化育苗生产。前期培育的部分太空蔬菜已有20余个大棚，共有太空蔬菜56种，而且还在继续增加。
　　经过专家的指导，附近的农户慢慢开始在示范园的带动下，购买种苗、培育新品种。2008年下半年，示范园帮助铜山县郑集、棠张两个镇的农民育苗80多万棵，主要品种是太空彩椒、太空番茄、太空白茄等，现在这些蔬菜的苗子已经在农民家中生根开花。到今年夏天徐州的市场上就能买到新鲜的太空蔬菜了。
　　该园品种除了食用的，还培育出了用于“观赏”的太空蔬菜。像紫色的油菜、观赏甜菜、观赏生菜、番茄树等等，都可以作为景观盆景使用。这样一来，示范园的功能又多了一项：可以开展“乡村生态旅游”。