新华网上海10月26日电：秋日的上海嘉定区华亭镇，稻田金黄，菜田青青，瓜田飘香。
在新农村建设中，地处上海城郊的华亭镇以现代农业为主导，规模化粮食生产出效益；以特色副业为路径，专业化科技为农民增收入；鼓励农户兼业化经营，实现家庭收益最大化。农民们说："华亭镇农业不倒，副业不丢，农民兼业经营得实惠。"
主业种粮，为农民保底增收
素有"嘉定粮仓"之称的华亭镇，在城市化进程中，农地非农化速度惊人，导致农民人均拥有的土地资源偏少。农民中也存在"不愿多种地，又不能不种地"思想，不少本地农村青年离乡离土。
华亭镇党委、政府认为，搞农业要求真务实，新农村建设不能凭"外在形象"和"表面卖相"，流于形式只能是"无花果"，中看不中用。从2006年起，华亭镇按照"依法、自愿、有偿"的流转原则，开始实施规模化设施粮田建设，现有规模化设施粮田9150亩；稻麦良种统供面积3.9万亩，推广测土配方施肥面积3.5万亩，对稳定粮食生产起到很大作用。
到2009年下半年，华亭镇农民承包土地基本流转到集体组织，全镇粮食生产由四家大型粮食专业合作社承担种植，管理上实行规划、耕作、供种、浸种、供肥、供药、防治、收割"八个统一"，生产水平逐年提高，粮食稳产高产。据了解，目前全镇农民土地流转收入每亩不少于1000元，退休农民养老金每月不少于520元，既为农民家庭生活保底，亦使农民退休无后顾之忧。
华亭镇坚持农业主业不放松，出现了可喜局面：首先，稳定粮食生产，通过土地流转推动粮食规模化经营，确保水稻种植面积稳定在12000亩左右。其次，整治美化环境，做到河面清、岸边净；稻麦秸秆全量还田，净化空气质量；每年建设完成 150亩公益通道林。再次，确保农产品安全，对全镇畜禽动物实施严格的法定免疫和抽检制度；实行田间生产档案管理，从源头上控制违禁药使用，出售前必须通过安检方可上市。
副业创新，打造农产品品牌
本地农民不种粮了，如何开拓新途径，实现农业增效、农民增收呢？
对此，华亭镇详尽调研、认真部署，大力引进农业科技，因地制宜地创设具有本土特色的副业－－哈密瓜生产、鳄龟养殖、杏鲍菇生产等，取得丰硕成果。
2007年，华亭镇利用上海市哈密瓜研究所落户华亭的技术优势，组织农民种植了 200多亩哈密瓜。在吴明珠院士等技术人员的精心指导下，华亭哈密瓜年年丰收，从第一年的亩均纯收入6500元提高到2009年的8500元，2010年有望超过万元，开创了华亭副业产业的新天地。2009年底，镇农业服务中心利用"上海贝安菌业专业合作社"技术优势，采用废菌包"废物利用"，在大棚内试验栽培杏鲍菇，每年三个月的适时季节，每棚可获纯利润8000至10000元。今年，镇政府还出台了对新购置大棚补贴50%的优惠政策，鼓励农户利用宅前屋后零星土地进行生产，现在已有大批农民踊跃报名。
