受天气等综合因素的影响，河南蔬菜价格连续五周走低，但即将姗姗到来的雨雪已经让郑州市的菜价开始回涨。
从昨天开始，寒流的再次南下直接影响到了郑州市场蔬菜的价格。今天上午记者在黄河路菜市场了解到，缓缓落下的蔬菜价格已经开始回涨。据该市场一蔬菜商户刘先生讲，天气预报说今天郑州将有雨雪，虽然老天没及时兑现，但市场早早地显灵了。今天蔬菜的批发价格变动不大，但还是有所上涨。市场里的青菜一般每斤涨1毛钱。菠菜价格涨幅较大，昨天还买一块，今天只能卖一块二。雪一降下来，菜价肯定还会涨。
据省商务厅监测，上周我省蔬菜批发价格较前一周下跌3.1%，连续五周走低，且降幅继续增大。其中叶菜类中的圆白菜、芹菜降幅都超一成，瓜果类中的冬瓜、茄子价格则分别上涨17.91%、10.59%，黄瓜、辣椒、青椒、西红柿下跌。商务厅市场运行调节处分析，受国家调控政策的影响，预计后期我省蔬菜价格将在现有价位上弱势运行，并受冬季雨雪天气的影响而小幅波动。
监测显示，一直小幅上涨的猪肉价格还没停步，猪肉零售价格较前一周上涨0.23%。其中，鲜猪肉零售价格较前一周上涨0.59%；精瘦肉、五花肉零售价格分别较前一周上涨0.08%、0.05%。分析认为，虽然目前我省猪肉市场供应充足，但受消费需求增加、养殖成本攀升等因素的影响，预计后期我省猪肉价格仍将有震荡上行的趋势。
与此同时，我省桶装食用油零售价格较前一周上涨0.07%。其中豆油、花生油分别较前一周上涨0.09%、0.1%，菜籽油、调和油均与前一周持平。商务厅分析认为，在近期国家连续出台各种调控措施的大环境下，预计后期我省食用油价格仍将在高位震荡运行，再次出现大幅上涨的可能性较小。
值得一提的是，受国家调控措施的影响，鸡蛋价格高位回落，禽类价格高位企稳。上周我省鸡蛋零售价格较前一周下跌0.36%，白条鸡零售价格与前一周持平。预计后期我省鸡蛋价格将在现有价格水平上弱势运行。
另外，上周我省水果批发价格较前一周上涨4.21%。其中梨、西瓜、葡萄、香蕉、苹果分别上涨7.63%、6.93%、4.47%、2.35%、1.43%。目前水果市场购销两旺，预计后期我省水果价格仍有小幅走高的压力。
