“一家五口人吃饭,每天三菜一汤,一荤两素,买些不贵的应季蔬菜,一个月菜钱六七百块钱差不多够了。”虽然没算过细账,可李阿姨说,跟去年菜价特别高的时候相比,她感觉现在的菜价已经没有那么“疯狂”了。
王先生是天津红旗农贸综合批发市场的工作人员,每天清晨5点左右开始统计市场内的蔬菜批发价格和成交情况。王先生说,今年元旦以来的蔬菜日成交情况监测表对比表明,目前监测到的38种蔬菜中,黄瓜、芹菜等19种蔬菜的批发价格变化不大,“批发价每斤最多差两三毛钱。”菜花、土豆、萝卜、生姜、生笋等蔬菜批发价下降,批发价上涨的只有蒜薹、油菜、青椒等少数几种蔬菜。
记者同时发现,与上个月相比,一部分蔬菜价格还在一点点上涨,但涨幅明显变小。针对这种情况,蔬菜批发市场几位负责人都表示,随着春节到来,市民对蔬菜需求加大,蔬菜的价格可能还会继续小幅上涨,但是大幅上扬的可能性不大。
“天津蔬菜主要依赖外地市场,蔬菜进入批发市场已经是第二手甚至是第三手,本地菜控制不了蔬菜的供求关系,价格上涨是难免的。”天津红旗农贸综合批发市场副经理徐宝起说。金钟蔬菜批发市场副总经理周彤则认为,充分发展本地的设施农业,提高本地蔬菜的产量供应量,天津的菜价才会真正降下来。
华苑某便民超市摊贩王姐告诉记者,作为蔬菜零售商,她赚的是长久钱,零售价格不会忽高忽低,零售价跟着批发价走,蔬菜价格稳中有降,在她看来唯一的原因是批发价格下降。一个多月以来,不少蔬菜批发价格下降,她的零售价也跟着下来了。“菜价高时,大蒜批发价飙到7块钱一斤,葱最夸张了,批发价最贵时两块8一斤。”如今,大蒜批发价每斤4块5,大葱每斤7毛,降得厉害。那么,到底是哪些原因让蔬菜批发价格稳中有降呢?



