楚天金报 记者张亚利 通讯员钟平、赵西辉报道：昨日，全省农业工作会议召开。会上表示，2011年，湖北省要推进新一轮“菜篮子”工程，重点发展食用菌、高山蔬菜和水生蔬菜等特色菜。而作为出口创汇的第二大农产品，湖北省水产将继续力推楚江红小龙虾、梁子牌梁子湖大蟹和洪湖渔家生态鱼“三艘航母”，并让其10月份“走进香港”。
未来五年，湖北省要打造全国优质蔬菜生产基地，建成全国“菜园子”，形成“北有山东、南有海南、中有湖北”的全国蔬菜生产流通大格局。而越冬菜、高山反季菜、水生菜和食用菌等7大优势蔬菜，将是发展重点。
另外，湖北省淡水鱼产量大、品质好，但知名度还没打响。今年，湖北省将继续力推楚江红小龙虾、梁子牌梁子湖大蟹、洪湖渔家生态鱼；4月份，这三大水产品牌，将和省内外十大连锁超市、十大著名餐饮、十大星级宾馆进行对接。10月份，“三艘航母”还将开进香江。
