今年华县莴笋喜获丰收，目前已进入集中收获期，由于受全国菜价整体偏低影响，价格低迷，加之油料价格持续上涨，运输成本增加，华县蔬菜出现了前所未有的“卖难”、菜贱伤农现象。
华县农业局面对这一情况，立即召开领导会议，专题研究蔬菜销售问题，责成县农经局采取得力措施，扩大外销渠道。一是调查摸底。农经局全体干部分为四个组深入蔬菜主产区，摸清全县莴笋种植面积5000余亩，主要集中在赤水、下庙、杏林、华州等乡镇，其中：赤水镇8个村2700余亩，下庙镇7个村1000余亩，杏林镇4个村600余亩，华州镇4个村700亩，总产量达2.5万吨；二是召开农民专业合作社蔬菜销售动员会议，讨论研究蔬菜销售问题，动员各合作社积极与外地客商联系，来华县贩运蔬菜，要求每个合作社邀请客商不少于2个。一周来，田园甜瓜专业合作社以0.55元/斤--0.12元/斤的价格收购莴笋700余吨，主要收购甘村、田村、沟家、西周、姜田等村莴笋，销往西安等地市场；常兴农产品专业合作社外销400余吨，每天收购10吨左右，主要供应西安酱菜厂；民兴蔬菜专业合作社邀请银川、西宁等地客商每天收购 25吨以上，已外销300余吨；西溪蔬菜专业合作社已销售50吨；三是开辟绿色通道，协调有关单位发放华县蔬菜绿色通道一证通，对前来拉运蔬菜的车辆，承诺做到一分不罚、一车不挡、一路绿灯，竭诚为客商提供优质服务；四是动员开展莴笋深加工。富民甘蓝专业合作社连续三天以0.3元/斤的价格每天收购莴笋净菜（削皮）10吨，以0.15元/斤的价格收购甘蓝40余吨。华县酱菜加工厂已收购净笋15吨；五是大力宣传华县无公害蔬菜生产情况，在华县政府网站发布收菜邀请函，欢迎外地客商来华县收购蔬菜，要求各部门、各镇做好服务，全力为客商提供一切便利条件。六是积极探索农校对接，在省农业厅和教育厅的牵线下，与西安交大、电子科技大学、长安大学、陕师大、西安邮电学院等6所高校多次协商，实现华县蔬菜直供高校后勤。目前华县莴笋、莲花白已通过绿野蔬菜联合专业合作社向高校供货。
