荷花村饲草丰茂，西门达尔牛存栏连年递增，目前已达500多只。新桥镇荷花村民吴万林，是新桥镇一位普通的养牛农民，他从最初的每年三五千元，到近几年的两三万元，吴万林养牛累计收入达10万余元，占家庭收入的90%以上。“种草养牛投入低，效益高，全靠它，我家过上了吃穿不愁的日子，还供出了两个大学生！”吴万林高兴地说。
养牛逐渐成了荷花村农民经济收入的主要来源，100多户养牛户绝大多数顺利脱贫致富。但荷花村的发“牛财”的目标更高更远。“争取逐步把荷花村打造成为新桥镇乃至安龙县西端的养牛产业区域中心。”镇党委书记张韦安忠说。
在安龙县人民政府和县农扶局的支持下，新桥镇的规模化组织化养牛迈出了喜人的一步，存栏量占到全县总存栏量的10%。目前全镇成立了3个养牛专业合作社，新建了3个养牛小区。
规模化组织化养殖也为新桥镇占领牛业发展制高点、发展高效养牛业提供了很好的基础。借助“公司+基地+小区+农户”的模式，新桥镇将开展了胚胎移植合作制种和人工授精生产肉牛，已成功移植32只牛48枚胚胎，带动25户农户生产种牛，每只种牛纯收入2000多元。目前，全镇引进和培育种牛1000多只，新桥镇已成为安龙县最大的种牛基地镇。
