为了全面提高农民种植效益，突出以农业产业结构调整为契机，因地制宜发展“一村一品”特色农业，结合粮棉油高产创建、阳光工程培训项目的实施，规避种植风险以连片规模种植创品牌为重点，助推农民科技致富。结合“三万”活动，每村一名县科技干部、农民技术员，帮助定规划、搞培训、投资金、扩规模，多措并举见成效，全市现有“一村一品”专业特色村50个，有特色农业品牌40个，发展特科技示范带头户5200户。
依托丰富资源优势、区位优势、产业优势，主抓“五项”措施，一村一品创特色。首先是科技培训，全力提高农民科学种田水平。为推动这项工作向纵深开展，成立了“一村一品”工程工作领导小组，实行目标考核，不定期督查，结合阳光工程培训、实用人才培训、农村能源沼气培训等工程，利用《农事直通车》专栏、田头课堂、广播会议等形式组织70名农技员定期开展农技培训，受训农民15万人。其次是政策扶持，全力扶持专业合作社的发展。各乡镇高度重视专业合作社的组建，先后成立了优质稻、优质棉等专业合作社30个，实现公司联基地带农户的产业化经营模式，充分发挥了服务平台的作用。同时还专项投资120万元免费为农户发放常规油菜种子、专项列支200万元发展蔬菜生产。三是科技投入，全力加强技术指导。先后印发15万份农技简报，培植2000户科技示范户，开展技术咨询9万人次；合力搞好沟渠配套，整合项目资金，硬化田间沟渠，搞好农田水利设施建设；大力开展汞灯安装，推广病虫害综合防治技术，在安装频振式杀虫的基础上，又在优质稻高产区安装太阳能杀虫灯100盏。四是样板推动，按照“品种调优，规模调大，产业调强，效益调高”的思路，开展“三为主”的种植方式，即以江南设施蔬菜带、江北露地蔬菜为主的蔬菜种植，以调关北湖优质稻、大垸和丰优质棉、高陵红阳村优质油菜的优质板块建设种植，以新厂瓜椒套棉、调关虾稻的优化模式种植。多途径培植高产典型，辐射带动周边农户种植，市投资建设高产样板，在示范样板点上由高级农艺师在田间地头现场演示技术操作规程，带领农户干，干给农民看，加速新技术的推广步伐。五是品牌创建，全力搞好标准化生产。一村一品专业村切实做到连片规模种植，推行标准化生产规程，生产绿色无公害食品，及时申请无公害农产品商标，先后注册了“两湖”牌西瓜、“楚禾”牌甜瓜、等品牌，将新鲜农产品上包装，引导农产品远销长沙、广州等农贸市场，拓宽农产品的销售渠道。
