武汉菜场试水肉制品公示制

发布时间：2011-08-11 来源：楚天都市报

摘要:　　昨日，据武汉市农业局介绍，“公示牌”将经营者的义务、监管执法人员照片、举报电话等内容公开，全市4657个肉品经营户统一制作了“动物卫生监督公示牌”，业主每天将购肉检疫证明张贴在上面，便于市民明白消费，杜绝私屠滥宰白条肉流入市场。