冷链工程：黄三角特色农产品可进行全程追溯

摘要: 黄河三角洲高效生态农业冷链产业科技“示范工程”是山东省首个借助冷链产业物联网信息管理平台，在农产品加工、物流、销售等环节进行低温控制、数据记录、视频监控，确保食品安全的科技示范工程。旨在通过农产品产销对接系统和农产品品质安全监控追溯系统创新，实现