一是加大投入。通过整合打捆、专项安排等方式，支持农业规模化、集约化经营和城区标准化菜市场、乡镇规范化农贸市场、“两翼”农产品批发市场建设；完善农业标准体系和农业标准化技术推广体系；对新获准认证无公害农产品、绿色食品、有机食品和地理标志农产品的生产企业和农民专业合作组织给予适当补助；逐步建立全覆盖、兼顾风险监测和质量检验的检验检测体系；实施重庆市统一的食品（农产品）安全质量举报奖励。
二是降低税费。对市级以上（含市级）从事食品加工的龙头企业，全额补助其缴纳的地方留成部分的企业所得税；对金融机构农户小额贷款的贷款利息收入免征三年营业税及附加税费；对“两翼”地区市级以上（含市级）开发区、工业园区内食品企业缴纳房产税、城镇土地使用税确有困难的，免征房产税和城镇土地使用税；对农民拥有且主要在农村地区使用的摩托车、三轮汽车和低速载货汽车定期减免征车船税；争取适当提高食品行业“双定户”定额征税起征点。同时，对整车合法装载运输鲜活农产品的车辆在重庆市范围内免收车辆通行费；对市属国有企业建设经营的农贸市场和农产品专业市场从优摊位费，降低租赁物业费。
