安徽省粮油产业化生机勃勃

    “十一五”成就

    在省委、省政府高度重视和省农业产业化工作指导委员会指导下，“十一五”时期，全省各级粮食行政部门切实履行粮食产业化工作牵头单位职责，始终坚持“为耕者谋利，为食者造福”的宗旨和“农民是衣食父母，粮源是生存之本，产业化是发展之路”的工作理念，务实创新，主动作为，有力地促进了全省粮食产业化的快速发展。

    “十一五”时期，是我省粮油加工史上发展最快、最好的时期，主要经济指标大幅增长。 2010年，我省入统粮油加工企业866个，加工总产值877亿元，居全国第6位，年均增长44%。利税27亿元，其中利润21亿元，分别居全国第4位和第6位，年均增长率分别达到58%和50%。大米、面粉加工产量合计1568万吨，油脂（主要是菜籽油）87万吨，分别居全国第2位和第13位，年均增长率分别达到30%和13%。

    ??优质粮工程稳步推进。 “十一五”时期，全省粮油订单收购量达3000多万吨，直接带动农民增收约30亿元，目前，订单面积约3600万亩；企业流转土地191万亩，参与政府优质粮油核心示范区建设438万亩，自建基地442万亩，有力地引导和推动了优质粮生产。

    ??龙头企业快速发展。突出表现在：数量快速增加。国家级农业产业化龙头企业由8家增加到12家，省级由88家增加到200家，省粮食产业化龙头企业244家，其中行业排头兵企业30家。规模快速扩张。2010年底，全省入统企业中日处理原料200吨以上的大米加工企业166家，面粉企业113家，油脂企业42家，较“十五”末分别增加119家、66家和27家。实力明显增强。加工总产值超亿元的龙头企业有238家，较“十五”末增加206家，其中超5亿元的27家，较“十五”末增加16家。

    ??园区建设如火如荼。 2006年，全省拉开了粮食产业园区建设的帷幕。各地粮食部门和企业采取土地置换、退城进郊，依托企业、扩区增容，政府引导、产业集聚等形式，整合资源，盘活资产，大规模建设集粮食收购、仓储、加工、物流、销售为一体的产业园区。目前，全省规划和建设各类粮食产业园区108个，其中，已基本建成或主体项目竣工68个，在建24个，完成规划即将开工16个。园区规划总占地3.9万亩，目前已投资64.7亿元。

    ??民营企业长足发展。目前，国有、外资、股份制企业和民营企业等各种所有制粮油加工企业并存，相互补充，共同发展。 “十一五”期间，民营企业的加工产值由124亿元增加到773亿元，利税由不足3亿元增加到25亿元。 2010年，民营企业产值占全省总产值的88%，利税占总额的93%，已成为我省粮油加工业的主力军。

    ??科技创新显著提升。新装备、新技术、新工艺广泛应用。产学研紧密结合的科技创新体系建设得到了加强，企业自主创新能力不断增强。许多企业装备了国际先进粮食加工设备，采用了更节能、更环保、更安全、更科学的新工艺、新技术，大大提高了我省的科技装备水平和产品的市场竞争力。精深加工成效明显，主要表现在：精品粮油已占较大比重。 2010年，特等米、标一米产量占大米总产量的89%；特一粉、专用粉、营养强化粉产量占面粉总产量的49%；一级油、二级油产量占植物油脂总产量的37%。优质粮油、专用粮油、特色粮油、营养强化粮油等产品的生产有了进一步的发展。粮油深加工和副产品综合利用快速发展，特别是麸皮、碎米、稻壳、米糠、油料皮壳和油脚的综合利用迅速发展，加工链条得到延伸。

    ??品牌建设取得突破。 “十一五”期间，我省粮油类品牌建设取得历史性突破，目前已有中国名牌8个，中国驰名商标3个，安徽名牌88个，著名商标230个。此外，还有一大批产品获得中国名牌农产品、有机食品、绿色食品等称号。。

    ??市场营销得到加强。以龙头企业和农村粮站为主体建设的农村服务社发展到2761个。以龙头企业和军粮供应站为主体建设的城市连锁店发展到3275个。启动实施了“放心粮油”示范工程建设，先后举办了5届全省粮油精品展示展销活动，并组织企业参加全国和区域性的粮油产品展示展销活动。与主销区长期稳定的产销协作关系已经建立。

    ??组织化程度明显提高。目前，全省已有16个市以及大部分县成立了粮食行业协会；企业建立的各类专业协会61个、农村粮油合作社392个；粮食经纪人约2.5万人。这些中介和经济组织广泛吸收农民、企业和社会多方面力量，参与粮食产业化经营，大大提高了粮油产业和农民组织化程度。

    经过“十一五”时期的努力，以市场为导向，以粮源为基础，以龙头企业为骨干、中小加工企业为基础、购销企业为网络，产业链、服务链、利益链有机结合的粮食产业化格局已经形成，粮油产业化已经成为粮油产业经济发展的新模式。

    “十二五”蓝图

    “十二五”时期，是推进我省粮油产业化的政策机遇期、发展黄金期。为贯彻落实农业产业化“671”转型倍增计划，实现安徽粮油加工强省的宏伟目标，省政府办公厅出台了《关于实施粮食产业化2000亿跨越工程的意见》，《安徽省粮油加工业‘十二五’发展规划》亦将出台，全省粮油产业化发展蓝图已清晰地展现在我们的面前。

    “十二五”时期，全省粮油产业化坚持以科学发展观为指导，以加速粮油产业转型升级为主线，以培育大型龙头企业、打造现代粮食产业园区为支撑，积极承接产业转移，建设完整的产业链、健全的服务链和合理的利益链，引导粮食生产，组织粮食收购，发展精深加工，促进农民增收、企业增效，全面提升粮油产业化发展水平，实现我省粮油加工业跨越式发展。到“十二五”末，全省粮油加工业总产值突破2000亿元；重点培育30家以上大型龙头企业，形成年产值超100亿元的龙头企业1家，超50亿元的8家，超20亿元的10家，超10亿元的20家；重点打造30个以上现代化、多功能大型粮食产业园区。

    ??做强龙头企业，加快转型升级。充分发挥市场配置资源的基础性作用，着力推动企业战略合作与重组，形成若干个规模大、实力强、技术装备先进、核心竞争力和行业带动力强的大型龙头企业。淘汰落后产能，加快发展粮油精深加工和副产品综合利用，促进产业转型升级。鼓励和支持龙头企业通过开展订单生产、土地流转、领办农民粮油合作社等方式，建立优质粮油生产基地。

    ??加快园区建设，推进产业集聚。积极创造条件扩区扩容，加强配套设施和服务平台建设，推动各类资源要素向园区集聚。积极培育园中园、共建园、特色园等新型园区，努力实现园区项目集中、资源集约、功能集成，提升园区现代化、规模化、集约化水平，将其建设成为粮食产业发展的重要载体和承接产业转移的重要平台。

    ??加强科技创新，发展精深加工。建立以企业为主体、产学研紧密结合的科技创新体系，加快科研成果转化步伐，加快新产品开发和新技术、新工艺的推广应用，提高装备水平，建设科技型粮油加工企业。按照建设资源节约型、环境友好型社会的要求，坚持“全加工、全利用”和注重精深加工的发展思路，加快调整产品结构，由传统粮油产品向生态、绿色、有机、营养粮油产品方向转变，加强对副产品的综合利用，大力发展循环经济，提高资源利用率和产品附加值。

    ??开展招商引资，承接产业转移。吸引外资和省外资本、民间资本投资我省粮油加工业，引进长三角及沿海地区加工项目和产业资本，以资本、技术、资源为纽带，提升我省粮食产业规模和实力。完善项目准入机制，以科技含量、环境影响、投资强度、产业效益作为选资标准，提高招商项目档次和质量。

    ??加强项目建设，增强发展后劲。以项目建设为支撑，实施项目带动战略。精心谋划一批、储备一批、推荐一批、招商一批、建设一批粮油精深加工项目。重点支持高附加值、高科技含量的精深加工项目，以及起点高、规模大、功能配套、市场前景好、带动能力强的重大项目。加快推进列入全省“861”项目投资计划的粮食产业项目建设。

    ??实施品牌战略，提高竞争能力。引导企业由做产品向做品牌转变，以优势企业和优势品牌为核心，通过政府引导、市场运作、企业自愿的方式，推进品牌整合。强化品牌质量支撑，提升企业质检能力和管理水平。充分利用各种媒体、会展宣传等多种方式推介品牌，不断提高安徽粮油品牌的知名度和市场竞争力。大力实施“放心粮油”进农村、进社区示范工程建设，引导骨干粮油加工企业继续建设城市连锁店、农村服务社、农家店、超市、配送中心等营销网络，推行现代营销模式，形成覆盖城乡、产销衔接、设施完善、管理先进、服务规范的放心粮油产销服务体系。

    ??强化政策扶持，助力产业发展。加大财政支持力度，落实税收优惠政策，加强金融信贷支持，提供土地优惠政策，扶持粮食产业项目。各地、各有关部门密切配合，形成合力，共同推进粮食产业化2000亿跨越工程。

    安徽渡民粮油有限公司

    安徽渡民粮油有限公司是一家以稻谷、油料（脂）及副产品收购、加工、储存、销售为一体的综合性民营企业，公司坐落于省级安徽潜山经济开发区内，拥有3个子公司，四条大米生产线，日产大米500吨；两条油脂生产线，日产米糠浸出油100吨和菜籽油100吨，总资产1.2亿元，2010年实现产值6亿元。2011年新建年产10万吨优质米生产线竣工并正式投产，公司产值可望达到10亿元。

    公司“渡民”牌系列大米先后被中国粮食行业协会认定为“放心米”、被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”、被有机食品认证机构认定为“有机产品”等，2009年荣获“安徽名牌产品”称号，2010年被认定为“安徽省著名商标”。 2010年参展上海世博会荣获金奖。

    公司产品不仅拥有四邻周边市场，还远销江西、湖北、陕西、河北、江苏、浙江、福建、上海等地，赢得消费者良好口碑。

    安徽同福食品有限责任公司

    安徽同福食品有限责任公司是一家集粮食基地建设、粮食加工及食品研发、生产、销售于一体的大型农业产业化龙头企业，是国家食品饮料行业重点龙头企业之一，中国罐头工业协会理事单位、中国品牌农产品指定生产供货单位、中国第一家生产碗粥的企业以及目前国内最大的碗粥生产企业、安徽省政府重点扶植的农业产业化龙头企业，同时也是八宝粥国家标准的主要起草单位之一，是中国碗粥行业强势领军企业。同福碗粥开创了食品行业的一个新领域。被评为“中国碗粥行业最具影响力第一品牌”。2010年，“同福”商标荣膺“中国驰名商标”称号。公司聘请中国杂交水稻之父、中国工程院院士袁隆平先生作为公司总顾问。

    公司总部占地面积50万平方米，总投资6亿元，拥有16条先进生产线、5000余人的职工队伍。可实现粮食年吞吐量10万多吨，直接带动农户近10万户。主导产品为粥类产品、粮食精深加工产品及植物蛋白系列产品等。 2010年销售收入10.16亿元，2011年可望达到20亿元。

    公司经过长时间的研究、探索、实践，总结出了“六位一体”同福模式。有媒体称：安徽是中国农村改革的发源地，拉开了中国农村改革的序幕，而“六位一体”的同福模式，是新形势下推进农业现代化进程的又一创举！

    安徽省联河米业有限公司

    联河米业多年来充分依托望江优良的生态环境和丰富的农产品资源，积极探索农业产业化发展道路，大力发展生态循环经济，现已成为一家拥有4家分公司、年加工大米30万吨、年产米乳5000万罐、淀粉5000吨、优质米蛋白500吨的大型农产品加工企业，是全国大米加工50强企业、全国首批放心粮油示范企业、安徽省第一批循环经济示范单位、安徽省省级农业产业化龙头企业。

    2001年以来，联河米业与农户签订订单合同，引导农民种植优质水稻，实行农技部门、公司和农户三级连带责任制，真正实现风险共担、利益共享、互惠互赢，成功开创了望江县私营企业订单种植的先河。目前，水稻订单面积已达30万亩，涉及农户9万余户，形成了“龙头企业+基地+农户＋农技”的农业产业化发展格局。

    联河米业相继开发了“稀饭米”、“营养强化米”、“富尔德米乐意米乳”等系列产品，畅销省内外。 “联河”牌大米，先后获得“A级绿色食品”、“中国名牌农产品”、“安徽名牌产品”、“苏浙皖赣沪名牌”称号。

    安徽倮倮米业有限公司

    安徽倮倮米业有限公司位于天长市境内高邮湖畔,所产“倮倮”牌系列大米和“贵圆”牌水磨糯米粉畅销安徽、江苏、浙江、上海、福建、云南等地市场，并进入上海易初莲花、南京苏果等大中型连锁超市销售。产品先后获得“绿色食品”、“安徽名牌产品”、“安徽十佳粮油”、“安徽名牌农产品”、“安徽省著名商标”、“安徽省食品行业十大重点推广品牌”等荣誉。企业先后荣获“全国放心粮油示范加工企业”、“安徽省农业产业化省级龙头企业”、“安徽省粮食产业化省级龙头企业”、“滁州市十大重点龙头企业”、“滁州市发展绿色食品先进企业”等称号。

    公司十分重视产品研发，先后开发了特制富硒粳米、营养米、精品软玉、富硒发芽糙米和水磨糯米粉共5大系列产品。其中，“富硒胚芽米中γ-氨基丁酸富集及超微粉碎关键技术的研究”获得安徽省级科技成果。

    公司通过“公司+基地＋农民专业合作社+种粮大户”的模式，辐射周边乡镇，水稻种植订单面积达7.3万亩，带动农户8000多户。

    安徽省凤宝粮油食品集团

    安徽省凤宝粮油食品集团坐落在中国农业大包干发源地、全国商品粮基地县安徽凤阳，是以面粉加工为主的省农业产业化龙头企业。

    集团2005年起先后征地140余亩，形成了目前日处理小麦1000吨的生产能力。生产的凤宝牌等系列优质面粉，远销全国十多个省、市、自治区，并荣获国家“绿色食品”、“放心面”、“安徽名牌农产品”等称号，深受广大消费者青睐。

    集团积极推行优质小麦订单种植收购，通过各个乡镇农技站、种子公司与广大农民签订种植收购合同,取得显著成效。在沿淮等9个乡镇连片推广烟农19、泛麦5号等优质良种小麦50万亩，使农民得到实实在在的好处。

    集团围绕产品开发，不断延伸产业链条。公司在扩大粮食加工生产规模的同时，选择一流的布勒制粉设备、先进的生产工艺和管理经营方式，研发面粉新产品，先后开发加工“凤宝牌”系列高精粉、超精粉、馒头粉、饺子粉、面条粉、麦心粉、面包粉、麦胚芽等八个系列30多个品种，满足市场不同需求。

    安徽金玉米农业科技开发有限公司

    安徽金玉米农业科技开发有限公司是一家大型民营科技企业，公司拥有淀粉厂、热电厂、变电站、污水处理厂，是宿州市十强企业、省级农业产业化龙头企业、省级粮食行业的排头兵。

    企业主导产品：玉米淀粉、蛋白粉、玉米胚芽、玉米浆、纤维、果糖。玉米年深加工能力为80万吨，2010年加工产值突破12亿元，综合实力在安徽省玉米加工行业中名列前茅。

    公司建立了淀粉加工专用玉米示范园，通过试验筛选引进淀粉含量高、产量高、皮薄质松、宜于加工的品种，以龙头带动基地发展，辐射带动全市加工玉米的整体推进，保证优质原料需求。公司已在萧县20多个乡镇开展订单玉米种植，总面积达20万亩，公司聘请专家进行技术跟踪服务，成熟后以每吨高于市场价80元的价格统一回收，为农户增收近600万元，实现农企双赢。公司积极开发深加工项目。2011年4月，公司与台湾品青生物科技有限公司共同筹建了20万吨的55型果糖项目，填补了安徽省果糖行业的空白。

    安徽凯源粮贸集团

    经过近20年的锐意进取，安徽凯源粮贸集团已发展成为安徽省具有较大规模、拥有种植基地、主营大米、面粉精深加工、系列休闲食品生产、粮食贸易、现代物流、宾馆酒店和房地产开发等业务的现代企业集团。

    集团拥有资产4.8亿元，年销售收入10亿多元，年生产大米和面粉能力达54万吨、粮食现代物流能力达100万吨；现有人员620多人，大中专以上学历人员占40%以上。集团拥有九家子公司：安徽皖谷粮油贸易有限公司、定远县万达投资有限公司、定远县凯源天润置业发展有限公司、定远县炉桥大市场有限公司、安徽省民生米业有限责任公司、安徽省兴元米业有限公司、定远县金磊粮油加工贸易有限公司、安徽省大全制米有限公司、定远县万源米业有限公司。

    集团产品的主要品牌??“标王”牌为安徽省著名商标，其系列产品获准使用“绿色食品”标志，并通过ISO9001质量管理体系认证，产品畅销全国二十多个省市。企业实行“公司+基地+农户”的经营模式，建有自己的优质粮生产基地，发展订单农业，带动农民增收创利，2011年订单农业覆盖6万多农户，人均年增收益为600多元。

    安徽华安食品有限公司

    安徽华安食品有限公司成立于1998年，是一家专业从事芝麻油及调品味生产加工的民营科技企业。公司下辖：华安玻璃制品有限公司、华安工贸公司、华安科技创业园及华安石料开采公司四家全资子公司，总资产1.02亿元，注册资金1058万元，职工398人，占地面积260亩，年产各类芝麻油产品1.5万吨、各类玻璃制品3万吨。 2010年，公司实现销售收入2.8亿元，利税2499万元，订单面积6万亩。

    公司系省农业产业化龙头企业、省粮食产业化龙头企业、省粮食行业排头兵企业、省民营科技企业、省油脂十强企业。主导产品“鸡笼山”、“老榨坊”牌系列芝麻油产品系安徽省名牌产品，通过国家绿色食品认证；企业通过了ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系认证；2008年荣获安徽省质量奖称号，也是最早荣获国家财政农业综合开发产业化项目重点扶持的企业。 2011年荣获“全国放心粮油进农村进社区示范工程示范加工企业”称号。

    安徽乐健绿色食品有限公司

    安徽乐健绿色食品有限公司是一家以大米、甘薯、面粉等农副产品为原料进行精深加工的食品生产企业，主营业务有淀粉糖及淀粉糖衍生产品、高档饼干系列产品、高档月饼系列产品、膨化食品、油炸食品、淀粉及淀粉制品以及农副产品加工与销售、水产养殖、捕捞与销售。

    公司现有年产7500吨高档饼干生产线二条，年产20000吨淀粉糖生产线一条，年产8000吨精制淀粉、谷朊粉生产线二条，年产1500吨膨化雪米饼生产线二条、年产3600吨高档糕点（月饼等）生产线一条、年产3000吨沙琪玛生产线一条。主要产品有饼干、中西式糕点（月饼等）、麦芽糖、果糖、膨化食品（雪米饼、仙贝）、沙琪玛、精制淀粉、高活性植物蛋白粉（谷朊粉）、红薯淀粉、甘薯粉丝等系列食品。

    “十二五”期间，公司将以淀粉糖为基础、以膨化食品为平台，以饼干、中西式糕点为新的增长点，丰富产品结构，打造绿色、健康食品，打响“乐健”自主品牌，谋求长远发展，做大、做强乐健牌绿色食品产业。

    安庆市金鑫油脂有限公司

    安庆市金鑫油脂有限公司是安徽省农业产业化省级龙头企业，位于国家级优质商品粮油生产基地?怀宁县茶岭镇，被安庆市人民银行评为“金融守信”单位，被农业发展银行安徽省分行授于“AA+”级守信单位。

    公司现有员工178人，其中高、中技术职称42人，安排下岗职工65人再就业，解决农村富余劳动力110人就业。公司拥有年预处理15万吨油菜籽、5万吨米皮糠冷榨、浸出成套设备和全连续物理精炼生产线，2010年实现利税859万元。公司采取“公司+基地+农户”农业产业化订单经营方式，与7.65万户农户及种植专业大户签订了18.6万亩优质油菜籽订单收购合同，订单农户户均增收2782元。 2009年至2011年连续三年承担中央储备油任务、油菜籽临储任务。。

    公司主产品“秋一品”牌一级精炼菜籽油，荣获安徽省名牌产品称号，被中储粮公司评为四级国储菜籽油黄金合作客户。提取“无公害”优质稻谷米皮及胚芽的精炼二级稻米油亦称“青春油”，富含亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸和抗氧化的维生素E以及改善脑功能的谷维素，长期食用可降低血粘度和血液中胆固醇含量，起到软化血管，防治高血压、冠心病及支脉血管粥样硬化等疾病，能调节和改善肠胃功能，增强机体免疫能力，延缓细胞衰老。