今年，侯马市制定并实施了《侯马市奶牛养殖户自产自销生鲜乳临时管理办法》，全市所有自产自销奶牛养殖户实行备案管理、持证销售制度。此项制度立足侯马市以奶牛散养为主的实际情况，措施得力，方法得当，确保了侯马市生鲜乳质量安全。
目前，全市产奶牛全部通过临床健康检查和两病检测，发放奶牛健康证333份；49位从事生鲜乳销售人员经体检合格后领取了《生鲜乳准销证》。6-9月份全市生鲜乳抽样检测，质量全部合格。没有接到任何生鲜乳质量投诉电话。
侯马市实施的《侯马市奶牛养殖户自产自销生鲜乳临时管理办法》，不仅提高了生鲜乳的质量安全水平，明确了质量安全责任，完善了质量安全追溯机制，更重要的是确保了消费者的权益，得到广大市民的认可。
