近年来，西和县按照“产业抓特色、基地抓规模”的工作思路，大力发展“马铃薯、经济林果、中药材、畜牧养殖、蔬菜”五大支柱产业，全力促进特色产业提质增效。
西和县以增加农民收入为目标，不断调整产业布局，全力促进产业升级，建成种薯扩繁示范点7个、示范片带8个，中药材示范点18个，设施蔬菜生产基地5个，高原夏菜生产基地4个，发展大中型规模养殖场220多家，新增养殖小区2个，极大提升了特色农业产业规模；落实国家扶持产业化龙头企业建设的各项优惠政策，搭建银企对接平台，积极引导涉农金融机构对农业龙头企业和农户发展特色农业的信贷投入，帮助企业解决土地征用等方面的困难和问题，建成了陇南瑞雪精淀粉公司、昭兴醪糟厂、润泉食品厂、金盛果品公司、何坝和旺半夏加工厂等一批特色农业龙头企业，有效延伸了特色农业产业链条，提高了市场效益，为农民增收和农业增效注入了新的活力。同时，西和县狠抓农业科技推广，市场营销体系建设和特色产业标准化生产，强化配套服务和品牌建设，举办各类培训班52期，培训农业科技明白人3.6万人次，并建成县城蔬菜市场，长道苹果专业市场，石峡核桃专业市场，大桥花椒、蔬菜专业市场，何坝、洛峪、姜席马铃薯专业市场建设，何坝中药材市场，以及各乡镇农贸市场，形成了以专业批发市场为中心、农贸市场专业区为重点的特色农产品市场体系，有效拓宽了特色农产品销售渠道，为特色农业提质增效奠定了坚实基础。
