金秋十月,随着气温下降,冬的气息逐渐逼近。越冬蔬菜市场供应正引起各方关注。
10月11日,新疆智远农产品经营有限公司副总经理张艺告诉记者,该公司今年承担了乌鲁木齐市冬季蔬菜储备任务,早在几天前已开始从吐鲁番、昌吉等地收购蔬菜,运往设在阜康的保鲜库。
“都是一些小白菜、萝卜、黄瓜、土豆、娃娃菜等大陆菜品种,到古尔邦节时出库。”张艺表示,要保证市民冬季一直能吃到新鲜的蔬菜,主要还得靠“南菜北运”。
“到11月底,海南、广西、云南等地的蔬菜会陆续调运过来,我公司将在北园春一级批发市场设立专区,专门批发这些南来的蔬菜。”张艺说。
日前,记者从自治区商务厅市场运行调节处获悉,今年8月商务部、财政部在北京召开推进“南菜北运”农产品现代流通综合试点暨越冬蔬菜产销衔接会,北园春市场代表新疆“拿”到了20万吨的购销合同,这对平抑新疆冬春两季蔬菜市场价格,在一定程度上减轻居民物价压力起到积极作用。
自治区商务厅市场运行调节处处长刘斌表示,在夏秋季新疆本地蔬菜的满足率在80%以上,但到了冬春两季,本地蔬菜的满足率只有30%左右,70%都要从内地调运,这直接导致新疆冬春季蔬菜价格居高不下。而今年实行的“南菜北运”无疑可以缓解新疆居民冬春吃菜价格高的问题。
针对蔬菜等生活必需品市场供应、价格波动大,城市居民买菜贵等现象,由商务部、财政部牵头的“南菜北运”农产品现代流通综合试点工作今年启动。主要以减少流通环节、降低流通费用为目标,在南方蔬菜产地支持建设基地、市场和冷链环节,而在北方主销地,支持建设销售专区和专柜,通过培育龙头企业、提高流通组织化程度为依托,逐步建立起农产品流通、信息服务、加工转化、收储调节、流通追溯“五个体系”,形成安全畅通、调节灵敏的“南菜北运”农产品流通格局。
“南菜北运”的各环节,中央财政都给予补贴,就是要打造一个低成本的流通链条,从而降低蔬菜供应价格,让居民吃到品种既丰富,价格又低的蔬菜。刘斌说,随着广西、云南被纳入南菜北运试点,广西、云南的蔬菜也将在今冬明春大量进入新疆市场。
据了解,为了让广大居民在家门口就能买到蔬菜,自治区商务厅已要求各地在居民聚集区建立蔬菜直销点。其中,乌鲁木齐计划建设423个蔬菜直销点,目前256家已开始营业,其余的10月底验收完毕将投入运营。
刘斌告诉记者,自治区将抓住“南菜北运”机遇,把这一惠民政策落实到位,积极争取中央财政支持,在乌鲁木齐、喀什、伊宁等地扩大蔬菜保鲜库建设,同时,采取措施尽量减少物流成本,让更多的居民实现“一年四季常吃青”的愿望。



