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新疆兵团:红火中的忧思

发布时间:2011-10-18  来源:天山网
摘要:新疆兵团:红火中的忧思

  骏枣、灰枣、壶瓶枣、赞皇枣……农一师阿拉尔垦区的红枣甜甜蜜蜜,枣业红红火火。

  人称“枣乡”的十团红枣面积达5.6万亩,年产红枣2.6万吨;十二团果园面积2.8万亩,其中红枣园达2.3万亩,占全团种植面积近二分之一;

  阿拉尔农场红枣面积达2.7万亩,该场为红枣注册了“圣果源”“沙漠玉”商标;

  十三团种植红枣4万亩,正好是棉花种植面积的二分之一……

  如今,红枣产业成为阿拉尔垦区支柱产业。

  十团七连1985年种植了少量的枣树,刚开始,职工种植枣树积极性并不高,随着枣业市场看好,现在该连枣树已发展到了1500亩。职工黄亚辉承包30多亩枣园,年收入达20多万元,靠着种红枣,他在阿拉尔市买了楼房,送女儿到英国上了大学。最近,他正忙着筹建枣业加工厂。职工王永强也是靠种植枣树买了楼房买了车。2010年,十团农业总产值达4.96亿元,其中林果业产值达到2.8亿元。

  9月底,记者在十二团二十四连遇到职工李明强,他告诉记者,几年前他种植60亩棉花,年收入也就在4万元至6万元之间,改种枣树后,去年净收入20多万元。这个连队去年建园面积2700亩,职工收入明显提高。

  政策扶持,管理到位,为红枣产业发展营造了良好环境。在调整农业结构时,阿拉尔农场规定职工凡种植枣树,三年内免交土地承包费,从第四年起每亩交55公斤红枣作为土地承包费,以后每年每亩地递增20公斤红枣,鼓励承包户由种棉花向种红枣转变。

  枣业的兴旺,带动了一批红枣技术推广服务公司发展。在阿拉尔市区,记者看到金沙枣业、圆凯枣业等公司生意红火。金沙枣业公司总经理杜岩栋说,前两年公司为红枣种植户提供无偿服务,明年公司计划成立枣农协会,公司的服务对象就是入会的会员,每亩地收取服务费100元。

  立足原料基地的枣业加工厂也如雨后春笋般涌现。在阿拉尔市工业园区有两家以红枣加工为主的企业,一家是年加工能力2万吨的大漠枣业公司,另外一家是年加工5000吨干果的南部果业公司,与这两家企业一起成长的还有一批规模不等的枣业加工厂。

  据了解,整个阿克苏地区枣园面积已突破200万亩。目前,仅农一师阿拉尔垦区所属团场枣园面积也不少于32万亩,红枣业的发展催生了一个“新生儿”的诞生――2010年10月,第一届阿拉尔红枣文化节隆重拉开了大幕。

  枣业的红火,能否持久呢?

  “面积太大,品种单一,干果多鲜果少,今年的市场价不如去年。”阿拉尔农场职工林树安告诉记者,去年1公斤红枣卖20元至25元,今年仅为10元至15元。去年由于受灾,枣烂得多,许多收购红枣的老板亏了本,今年到9月底还没有人来洽谈收购红枣。林树安组织10户枣农成立了合作社,建了红枣加工厂,他还有一座可储存200吨红枣的冷库。尽管如此,他仍对枣业现状有些担忧。

  林树安的忧虑并非没有道理,任何产业的发展都要遵循市场价值规律,供大于求,产品就会滞销,价格就会降低。红枣毕竟不是生活必需品,它的市场需求总是有限的。有人担心枣业照此速度盲目发展下去,难保会出现问题。

  加工也是个问题,虽然阿拉尔垦区从事红枣加工的企业不少,有的团场甚至有三四家红枣加工厂,但仅仅是红枣清洗、分类、包装的粗加工,能加工枣酱、枣片、枣泥等产品的企业还没有一家,林树安所说的“品种单一”指的就是加工后的产品品种少,产品深加工滞后必然影响枣业发展。

  在枣树承包种植方面也值得思考。某团有一名职工种了37亩枣树,有人问她如果红枣受了灾怎么办,回答是:“自认倒霉。”调整农业结构原本是为了职工致富,这方面农一师幸福城农场的经验很有借鉴意义。如今,该场种植棉花5万亩,种植红枣3.2万亩。2008年,农场首先在3个农业连队推广“田加园”经营模式,承包户既有棉田还有果园,保证了职工收入稳定。该场十六连职工刘光学承包了31亩棉花和10亩枣园,今年,棉花因患枯萎病,籽棉亩产比上年减少了四五十公斤,但他心里却很踏实,“东方不亮西方亮”,有枣树在,他的收入并不会减少太多。

  枣业成为阿拉尔垦区仅次于棉花的支柱产业,怎样做大做强这一特色产业?有专家认为,应借鉴对棉花的管理经营方式,在栽培模式、技术管理、储存加工、销售等方面,实施大集团战略,实行必要的宏观调控。

  十三团副团长张艳军结合该团红枣种植现状说,团场缺的是懂园艺技术的专业人员,枣业要发展,不能盲目扩大面积,要在高产攻关上做文章,加强对枣农的技术推广服务,提高果品品质和效益;加工业要向精加工、多品种发展,满足市场不同层次客户的需求;销售要与市场接轨,改变传统的销售模式,形成集团优势、品牌优势,确保特色产业健康发展。

  枣业也面临着市场的挑战。

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