近来大白菜价格已经降至两年来的谷底。菜贱伤农为何再现？ 如何增强农民应对供求变化与价格波动的能力，如何支持保险参与，如何引导菜农投保，建立起长效的蔬菜救助机制，防止“菜贱伤农、菜贵伤民”现象发生，应为社会各界思考的重要问题。
2011年11月17日，下了一上午的小雨在临近中午时分终于停了下来，河北省固安县宫村镇南马村菜农毕连成、李秀敏夫妇随便吃了几口饭，拿上箩筐开着农用三轮车就匆忙奔往村西头的白菜地里。头天下午砍下的大白菜还用雨布苫放在地里，他们要把这些大白菜送往镇蔬菜交易市场等待大商户收购。
毕连成费尽力气从泥泞的地里背出一筐七八十斤的大白菜才值三四元钱，这还不一定卖得出去。他心里有些憋屈，嘴里嘟哝一句“才六七分钱一斤，还不如工夫钱，扔掉算了”，就消极地蹲在地里抽闷烟。
路边往车上码放白菜的李秀敏心里也不痛快，冲地里的毕连成大声嚷嚷：“就知道抽(烟)！快点往外搬，雨停了，下午没准来收白菜的贩子多呢。”
为避免泥泞，毕连成就踩着那些卖相不好丢弃在地里的大白菜走，踩得记者有些心疼。毕连成看出了记者的惋惜，就说：“有什么办法？去年这个时候，大白菜三四毛钱一斤，还是带绿帮子的，贩卖白菜的商贩早就在地头上等着了。而现在白白的净菜六七分钱一斤都不见得能卖出去。”
毕连成给记者算了一笔账：购买化肥、农药、种子，购电抽水浇地等等，就目前这六七分钱的价格，种这三亩大白菜肯定连本钱都收不回来。
菜农赔本，商贩的日子也同样不好过。在北京丰台区的新发地蔬菜批发市场，批发大白菜的商贩在雨中也是满脸愁容。河南农民晋金虎夫妇在廊坊包了30亩地种大白菜，眼下大白菜的滞销状况让他俩苦不堪言，用晋金虎妻子的话说：死的心都有。
记者从北京新发地农产品批发市场了解到，现在大白菜的价钱是每斤1毛五到2毛之间，去年这个时候差不多是在五六毛钱。今年的价格创下了两年来的最低。
去年大白菜价格高得不正常，而今年价格低得也有些不靠谱。事实上，农产品价格的暴涨暴跌是近年中国菜农逃不出的困局。今年以来，“菜贱伤农”的现象已经多次出现，从4月份的部分叶菜滞销，到10月初的大蒜、生姜价格下滑，再到现在的白菜，菜农的利益受到很大损失。那么，如何走出菜贱伤农、菜贵伤民的怪圈呢？
11月16日，商务部举行例行新闻发布会，针对各地出现的“菜贱伤农”现象，商务部新闻发言人表示，由于我国“小生产”和“大市场”的矛盾长期存在，加上面临自然灾害和市场波动双重风险，区域性、季节性、结构性农产品“卖难”、“买难”目前仍难以完全杜绝。
商务部新闻发言人指出，商务部已经会同地方商务部门，建立了一整套解决 “卖难”救助机制，从信息引导、农超对接、农批对接、网上对接、收储加工、扩大出口等方面拓宽销路，千方百计缓解农民“卖难”问题。要从根上解决问题，关键是对农业生产和种植要加强引导和规划，积极发展订单农业，减少生产的盲目性。
今年4月，商务部曾提出的一项措施是“支持菜农投保，建立救助机制”。推动菜农投保，引导蔬菜生产流通主体建立风险共担、利益共享、长期稳定的合作机制，防止“菜贱伤农”。
对此，业内人士认为，引入保险机制能够引导蔬菜生产流通主体建立风险共担、利益共享、长期稳定的合作机制，让菜农和市民在面对大跌大涨的菜价时，不再“受伤”。
采访中，菜农普遍对类似上海的蔬菜价格保险感兴趣。人保财险河北省固安支公司分管农险的副总经理闫贵岭接受采访时表示：当地农户基本都是单户生产，尤其像蔬菜类经济作物，农民是否种植有不确定因素，往往也不构成核保规模。目前他们正在积极推进大棚种植保险，至于蔬菜的价格变化更有着不可预期的风险。要推广露地蔬菜价格保险，得有相当完善的风险体系和政策支持，政府既要鼓励农民投保，并给予一定补贴，又要调动保险公司开展试点的积极性，给予一定政策支持。
相关链接
上海首推绿叶菜成本价格保险
上海在国内率先推出了“冬淡”和“夏淡”绿叶菜成本价格保险产品，是就农产品在市场交易中可能遇到的价格风险而向农户提供保险保障的一项举措。绿叶菜成本价格保险，是在新的市场条件下保障菜农利益和保护生产积极性的一种有益探索。
“菜贱伤农”微话题
@农家女儿：农产品价格上涨了，要设农副产品价格信号灯，可农民经常遭遇菜贱伤农，贱白菜、贱土豆的新闻经常见诸报端，有谁为农民设价格信号灯？
@衡水一农民：关注菜贱伤农事件，所有部门和媒体关心的不是“农”，而是农民种出来的菜！
@天胆地干：菜贱是伤了农民，但是菜贵却会伤了居民，实际上现在的菜篮子普通居民已经叫苦连天了，我认为应该由政府统筹，合理安排、指导才能避免盲目耕种，盲目流通。
@关中老于：解决菜贱伤农问题，要政府引导，专家指导，走专业协会道路，以销定产，现有协会出面与超市等批发商、生产商签订收购协议，再组织农民安排种植。
给农民更多一点保障吧
记者手记
□刘书勇
11月17日那天早晨，淅淅沥沥下着雨，刚一出门不由打了个寒颤，这初冬的雨差点让我取消了去河北省固安县农村采访菜农的计划。倒不是因为天冷，而是觉得这样的雨天，菜农或许都猫在家里喝茶吧。
中午赶到南马村时雨已经停了，出乎意料的是，南马村许多菜农们在泥泞的地里忙碌着抢收大白菜。他们哪有心思喝茶，菜农担心天气突变下起雪来，那样大白菜可就毁到地里了。他们午饭都顾不上吃就到地里砍白菜运白菜，虽然才几分钱一斤，可这毕竟是一季的血汗，能卖出一点就少赔一点。
看到菜农们一身水一身泥在地里倒腾，用尽力气背起一箩筐七八十斤的大白菜运到批发市场换不回城里孩子一根像样的冰棍钱；看到他们一脚踩花卖相不好而丢弃在地里的大白菜；看到他们无助而沮丧的眼神，突然感到很冷。
其实我知道比这天气更冷的是菜农的心，他们辛苦了一整季：翻地、打垄、播种、间苗、施肥、打药……一遍遍地浇水、一天天的期盼，最终收获的是怎样的失落！
给农民更多一点吧，不管是政策上还是制度上，不管是观念上还是技术上，不管是流通渠道上还是种植风险控制上，多给他们一点保障吧！
