进入11月以来，每天清晨5点多，长塘罗村的罗志达就背着柴刀，冒着浓浓的山雾到自家的竹山伐竹。“眼下是冬笋成长的关键期，把老竹砍掉，有利于冬笋的营养供给。”老罗说。
再过一个月时间，冬笋将全面上市，在这全省著名的“竹笋之乡”――长塘，随处可见笋农忙碌的身影。
上午，老罗就在家里忙着捆扎砍下来的竹梢。“今年的笋产量和品质肯定要比去年好，1000多亩竹山装上了喷管，水分浇灌充足，加上用了省里专家提供的竹笋专用肥，很给力。”他边扎边笑道。
在罗村还活跃着一支收购竹笋的贩销队伍，罗伟珍就是其中一员。她在罗村收购鞭笋已经近20年了。罗伟珍告诉记者，去年以来，长塘冬笋的“身价”节节上扬，今年，正宗的长塘冬笋估计要15―20元左右一斤。这个价格一直是市场上同类产品最高的。
罗伟珍分析，罗村冬笋价格“节节高”的背后，是由于如今宁波、杭州等地的冬笋市场打开了，市场需求大增，而冬笋产量有限，导致冬笋“身价”上涨。
在罗村交易市场，记者了解到，这段时间，罗村竹笋每天交易量在1万公斤左右。下个月到旺季的时候，每天交易量将在3万公斤左右。
近年来，长塘镇的竹笋种植面积以每年近千亩递增。目前，该镇共有1.8万亩笋竹山，各类食用笋年产量多达1.5万吨，去年共创产值4700万元，占全镇农业总产值的近四成。
