竹产业是一个绿色产业,在改善生态环境、发展生态经济、建设生态文化等多个方面发挥着重要作用,也是推进衢州山区科学发展试验区建设的主要产业。衢江区现有竹林面积46.36万亩,立竹总量6797万株,资源储量列全省第四位,万亩以上的竹区乡镇12个,人口15.6万,占全区总人口的39%,人均拥有竹林2.92亩。2011年3月,衢江区在全区推广竹笋覆盖技术,组织实施竹笋覆盖“百亩百万”示范行动。经过2年的实践,取得了明显成效,每亩产出最高达到3万元,得到了省林业厅的充分肯定。
一、主要做法
制定一个计划。按照“典型引路、技术推广、农户自愿、基地规划、分批建设、逐步推进、务求实效”的总体思路,详细制定竹笋覆盖“百亩百万”示范行动计划,在全区重点竹区乡镇选择适合进行竹笋覆盖的基地,并组织技术人员对每块基地进行现场评估,建立示范户档案,按照先易后难、先近后远拟定具体的年度实施计划,每年建设100亩竹笋覆盖示范基地,新增产出100万元以上。2011年,全区64户农户建成竹笋覆盖示范基地106亩,实现新增产出146万元,2012年已建成竹笋覆盖基地112亩,示范户60多户。
培养一支队伍。采取“走出去、请进来”的办法,一方面,通过印发相关竹笋覆盖技术资料、举办技术培训班,邀请省林科院、浙江农林大学的专家来我区进行培训指导;另一方面,组织区、乡两级技术人员、科技示范户到省内竹笋覆盖成功的示范基地现场参观学习,让广大示范户更加深入地了解、掌握竹笋覆盖技术。
争取一笔经费。把竹笋覆盖“百亩百万”示范行动作为一项实实在在的富民惠民举措,紧紧抓住省林业厅领导高度重视的有利时机,做好项目包装,全力向省、市林业部门争取资金扶持。同时利用区财政现有对我区竹产业的扶持政策,逐步完善竹林道路、灌溉等基础设施,进一步加大对示范户、示范基地的扶持奖励力度,为竹笋覆盖技术在全区的推广应用提供强有力的资金保障。
健全一项机制。为了让产品真正变成商品,提高市场价格、降低生产成本,区林业局立足区情实际,积极引导竹农组建竹笋专业合作社,与市内各商场、菜场、酒店进行对接,建立稳定的供求关系。全面推行“统一技术指导、统一农资供应、统一质量严控、统一品牌包装、统一采收销售”的“五统一”模式,有效提高竹农生产组织化程度,使基地建设逐步迈向标准化生产轨道。
二、取得成效
基地亩产连创新高。竹笋覆盖“百亩百万”示范行动开展以来,先后在全旺、周家、灰坪建成了一批示范基地,基地亩产连创全市新高。
农户增收成效显著。竹笋覆盖技术的推广,大大提升了毛竹效益,有力地促进了林农增收。据测算,自竹笋覆盖“百亩百万”示范行动开展以来,全区竹农累计实现增收327万余元。
辐射带动作用明显。周家乡丰上清村下清源自然村现有3个专业合作社,通过示范户的带动效应,全村80%的农户实现雷竹覆盖,每年雷竹覆盖基地都在60亩以上,仅竹笋一项,该村群众每年可增收近80余万元。同时,辐射带动周家村、相对村、龙园村等附近林农种植。
三、三点思考
潜力可再挖。笋覆盖技术要求高、投入高、回报高,是竹产业从传统农业向现代林业转型升级的主要标志之一,从目前我区的成功经验看,毛竹、雷竹覆盖示范基地的亩产值都在万元以上,平均产值约1.5万元,最高的可达3万元,而成本约8000元左右。按最低每亩1.2万元的计算,纯收入可达4000元,竹笋覆盖前景广阔。如再加上带动其余基地及竹加工的发展,实现“富民壮村强乡镇”目标也就为期不远。
市场可再探。目前,我区竹林覆盖的雷笋和春笋由于数量少,主要销往衢城的各大酒店,因为是定向供应,销售渠道单一,价格不高也不低,与宁波、湖州相比,市场远远没有开发出来。同样是雷笋,相同时间上市,宁波、湖州一带0.5公斤可卖到五六十元,但在衢州,只卖到20来元,价格上相差一倍多。究其原因,主要是宁波、湖州一带覆盖形成规模,竹农联合打开了市场,销售价格上扬。如果竹农能扩大雷竹覆盖规模,增加产量,相信打开杭州、宁波等地市场指日可待,竹笋的销售价格也有望再提高。
政策可再优。根据现有政策,每户竹农每亩补贴可获得不低于3000元的补贴。在覆盖过程中,特别是水温的控制、水量的多少、覆盖的厚度等等都需要技术支持,基地水源建设亟待加强。另外,现有基地往往建在山地中,道路建设也需加强,需要出台相关政策加以扶持。



