11月下旬，柳江县百朋镇秋莲藕田里套种的茨菇开始收获，田头统货收购价每公斤3-4元，亩产量600-800公斤，亩纯收入1100-1300元。早收的嫩茨菇主要销往柳州市及本地市场，晚收的茨菇大部分销往外省市场。
茨菇具有粉、甜、脆的味道，适合炒、焖、火锅吃，是冬季餐桌的好食品，近几年市场消费很大。柳江县秋莲藕套种茨菇主要在百朋镇，该镇秋季莲藕1.35万亩，套种茨菇面积达0.95万亩，全县茨菇面积1.06万亩。每年在秋莲藕叶片变枯的9月下旬开始移植茨菇新苗，亩栽小苗3000株左右。施用高效复合肥，促使快速生长。每月摘老叶1~2次，减少营养损失，保持通风透光。正常情况下，12月份是茨菇收获高峰期，最迟到元月份收获。收获晚的，因其生长期延长，亩产量可达1200~1300公斤。按正常产量测算，全县茨菇总产量预计达1.18万吨。在秋莲藕田套种茨菇，因茨菇果生长深度较浅，在莲藕瓜层上面，秋莲藕生长没有受到影响，莲藕和茨菇都能获得丰收。
