柳江县利用秋季种植的莲藕田套种茨菇，4个月的生长期，平均亩产量750公斤，亩收入3500元，农民获得可观的效益。该县从2011年起，大力发展藕田套种茨菇，面积从2009年的8000多亩，发展到2013年的1.26万亩，形成了产业的规模化、区域化、市场化格局，成为秋冬季农业发展亮点，农民增收的大产业。
2009年前，该县茨菇徘徊在6000亩左右，主要原因是产量低、卖价低，效益低，亩收入1500元左右，“三低”影响了农民种植茨菇的积极性。百朋镇是该县秋莲藕种植面积最大的乡镇，镇领导认真分析茨菇产业发展的有利因素，提出引进优质高产品种，建立示范样板，打开外地市场，在双季莲藕田里再增加一茬茨菇的发展思路。2010年，该镇发展茨菇达1.1万亩，引进新品种茨菇1500多亩。镇领导发动全镇农产品经纪人到区内外联系老板，建立市场，促进茨菇销售。冬天来临，茨菇市场火爆，很快把茨菇象莲藕一样销往长沙、武汉、广州等地，畅销区内南宁、桂林、柳州、北海、河池等地市场。当年茨菇平均亩收益2600多元，在双季莲藕田里套种茨菇能带来高效益，增加一茬收入，农民心里美滋滋的。
近几年，在柳州市农业局的支持下，该县农业部门到外地引进多个优质茨菇品种，改善品种结构，拉长上市时间。农技人员深入村屯，指导农民加强田间管理，增加农家肥、有机肥的施用量，勤清除杂草，提高光合作用。2011年以来，该县茨菇产品个大、均匀、产量高，淀粉含量高，口感好，无论是炒吃还是下火锅，茨菇都有粉甜、香嫩、易消化的感觉，消费者越吃越喜欢，卖价越来越高，最高收购价每公斤5.2元，是近年来最高的价格，农民看到，好茨菇就有大市场。
今年，该县农民种植茨菇的积极性很高，除了百朋镇，成团、进德、拉堡等乡镇都有较大发展。按照常规管理，预计全县茨菇总产量达9800吨，总收入3920万元。
