12月16日，安徽省小麦加工产业技术创新联盟成立大会在亳州市举行。
该联盟由合肥工业大学和安徽瑞福祥食品有限公司联合发起成立，成员单位共21家，由科研院所、高等学校以及14个全省知名小麦加工企业共同组成。
联盟旨在通过联合开发、优势互补、利益共享、风险共担的科技创新和应用，进一步提升小麦加工产业自主创新的能力，促进小麦产业重大技术和产品的研发与应用，推动小麦产业持续快速健康发展。
联盟的主要任务是围绕小麦新品种培育、生产、加工与产品销售等相关重大关键问题，开展合作和公关，获得新品种和新技术，形成自主知识产权，并着力提高成果产业化能力;发挥小麦科技和市场等资源的优化配置的试点和示范作用，提高小麦资源整体利用效率等，积极为小麦加工产业的发展“保驾护航”。
据介绍，亳州市农业发达，是全国粮食丰产科技工程示范区。近年来，亳州市大力实施小麦高产攻关行动，小麦单产连续6年居全省首位。2011年粮食总产达469.5万吨，实现了8年连续大丰收。省小麦加工产业技术创新战略联盟的成立，将有助于亳州市充分利用科技资源、推动农业创新、促进产学研合作，提高小麦加工产业的核心竞争力。
副市长彭家法参加大会并致辞。中国粮食行业协会小麦分会秘书长赵奕，国家粮油信息中心主任尚强民，安徽省科技厅副厅长蔡宜骅等参加大会。
