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北京市实施“四位一体”农产品质量安全风险控制模式

发布时间:2012-01-06  来源:中国农业信息网
摘要:北京市实施“四位一体”农产品质量安全风险控制模式

    针对农产品生产中影响质量安全因素复杂、生产主体多的特点,将农产品质量安全风险控制由传统的终端产品监测向生产前端延伸,形成了风险因素调查分析、生产环节风险因素评估、产品风险监测和日常监督抽检“四位一体”的农产品质量安全风险控制模式。一是对生产前使用的农业投入品和生产环节进行排查,逐项梳理分析安全隐患;二是进行产品安全性评估,依据国内现行标准、参照国际标准确认对农产品安全性的影响;三是对抽样产品进行有毒有害物质全项风险监测;四是依据评估和监测结果,加强日常监督检验,依法对违法行为实施“检打联动”。

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