辽宁大连：让“放心肉”端上市民的餐桌

　　为确保节日期间大连市重大动物疫情稳定和动物产品质量的安全，规范节前市场秩序，让市民吃上安全放心的畜禽肉类食品，1月10日至13日，全市动物卫生监督部门对节前动物产品质量安全情况进行拉网式检查。近日，大连市动物卫生监督所的工作人员深入市内农贸市场和大型生鲜超市，实地查看了肉类食品的检疫合格证明使用情况。

　　据介绍，快过节了，肉类消费量明显增多，全市动监部门加大了市场检查力度，包括早市、集贸市场、超市直至屠宰企业，特别是大型农贸市场的肉类经营是检查重点。全市数百监督人员，每天天一亮就要出发。到目前为止，大连市动监部门尚未检查出动物产品质量安全问题，规模饲养场场区各种设施、设备完善，记录齐全，存栏动物耳标佩戴率达到100%；动物产品批发市场各项制度、档案、记录齐全，检疫证明回收保管分证记录准确。