在义桥镇某超市内，一张显眼的广告牌吸引了众多马大嫂们的眼球：新鲜的外地冬笋，7.8元/斤。这样亲民的价格确实让人为之疯狂，消息灵通的市民们都排起了长龙。还没等超市工作人员拆封，装着十几斤重冬笋的麻袋就被市民一一抬到了收银台。“能用这么低的价格买到这么多好冬笋，真是太划算了。”市民傅芬岳“抢”到20斤冬笋后，高兴地说。
早在前段时间，享有“笋中王后”美誉的冬笋已在我区全面上市，但记者走访多家农贸市场后发现，目前市场上出售的冬笋几乎全部来自外地，如福建、江西，而本地冬笋的影子却难以寻觅。而且冬笋的价格也在一片蔬菜的低价中显得非常醒目――每斤12元左右的价格让大多数市民都直呼吃不起。
在西门农贸市场，记者兜兜转转问了好几家卖冬笋的摊位，几乎所有的冬笋价格都在每斤12元徘徊。在一家专卖笋的摊子上，记者发现大量的新鲜冬笋正准备出售。摊主曹英告诉记者，她家已经卖了二十几年的冬笋，前几天冬笋的价格为每斤8到9元，现在已经涨到每斤11元了。
很多市民看到冬笋，都会上前询问一番，不过听到这么高的价格大多数都会望而却步。“就是因为现在价格高，买的人不多，所以菜贩们很少会进冬笋来卖。”曹英说道，现在的冬笋生意也不如以前好做，农贸市场越来越多，同行的竞争压力都很大。
不过，一旁正在选购冬笋的马大嫂方国丽则表示，自己买冬笋从来不会计较本地跟外地的区别。“只知道冬笋的营养价值很高，味道也更鲜美，虽然价格比较贵，那就少买点，尝尝新鲜。”她说。
而在江寺农贸市场，最贵的冬笋价格则卖到13元/斤。“其实本地跟外地的冬笋价格相差不大，差不多在1元左右。其中，最主要的差别可能就是口感有所不同。”一位摊主李大妈告诉记者。为什么本地冬笋这么少？李大妈说：“很多本地的菜农都不愿意去挖冬笋，觉得费时费力，而且就算挖到了一些也都供自己家吃了，根本不够拿出来卖，所以本地冬笋量这么少也算是正常现象。”
区农业局林业科负责人表示，除了影响冬笋生长的气温和湿度原因之外，我区冬笋的生产方式也是导致冬笋量少的一个不可忽视的因素。换句话说，很多本地菜农觉得挖冬笋的人工成本和所产出的经济效益差不多，所以挖冬笋的菜农越来越少，量也就自然而然下去了。不过，想要尝到本地冬笋的市民可以耐心等等。据估计，今年3月份将会有大量本地冬笋上市。
