春节前夕，怀柔区杨宋镇梭草鱼世界的员工干劲儿十足，十几个工人马不停蹄地分装着鲟鱼礼盒，门口的汽车也排队在装着货……据了解，杨宋镇梭草鱼世界今年早早启动了“春节攻势”，首推鲟鱼礼盒抢占节日市场。
打开鲟鱼礼盒，笔者看到里面的东西还挺丰富，几大袋鱼产品塞得满满当当，有原汁原味的鱼头鱼尾，还有各色口味的鱼身制品，孜然的、麻辣的、熏烤的一应俱全，看着就叫人馋涎欲滴。据梭草村村书记介绍，今年是他们向鲟鱼深加工产品迈进的第一步，趁着春节的热闹劲儿将鲟鱼产品包装了一把，打入市场提早为产品预热，这包装也是经过了精心设计的。
拎起一个沉甸甸的礼盒，足足有9斤多，由两条四五斤重的鲟鱼加工而成，每盒280元，它为酷爱鲟鱼产品的顾客带来了新的口福。目前，这款礼盒很受青睐，上市才一周就已经售出了600多盒。另外，400多箱的订单也接踵而来，让这里的工作人员忙碌并快乐着。
据悉，礼盒鱼肉制品的原料全部来自园区大棚自产的新鲜鲟鱼，鲟鱼一打捞出来就进入深加工环节，绝对味美肉鲜。园区负责人介绍说，目前鲟鱼供应量充足，虽然自产的鲟鱼还处于代加工状态，但已经向深加工迈出了实质性的第一步，他们自己的鲟鱼加工厂也在酝酿筹建中。
