日前，笔者前往“种鸭村”――东海县李埝乡高埝村采访，只见水泥路环绕着村庄，农民自驾小汽车来回穿梭，一幢幢新居整齐划一……村民们都说，这几年日子越过越红火，离不开种鸭基地这个聚宝盆。
来到种鸭基地，笔者看到一排排鸭棚规划有序，不少村民正在鸭棚里捡拾鸭蛋。“现在正是种鸭产蛋的旺盛期，我们每天上午都得把鸭子新下的鸭蛋捡拾完，要不时间长了，鸭蛋就冻坏了。”养殖大户姚贵启一边说，一边把我们领进了他家的鸭棚。“现在的鸭蛋价格涨到了每公斤28元，仅养殖种鸭一项，我每年的纯收入就有200多万元呢。”姚贵启脸上洋溢着幸福的笑容。目前，高埝村年养殖种鸭12余万羽，众多村民像姚贵启一样走上了小康之路。“这几年，我们乡大力发展桂柳种鸭养殖，村民的生活是一年一个样，大家不仅住上了新房，不少村民还买了私家车，生活出行都非常方便。”姚贵启笑着说。
说起养鸭致富，该村党支部书记钱宝明感触颇深，2008年冬，桂柳公司决定在李埝乡搞桂柳种鸭养殖，采用的是“龙头企业+基地+农户”的方式，种鸭大部分由农户饲养，饲养周期为17个月，一个周期每只种鸭可产蛋250枚，公司按保底价回收种蛋，确保每只种鸭净利润不低于35元。起初，许多农户不敢相信，都抱着观望的态度。于是，村里决定由村干部带头建大棚养殖，一年多下来，效益真的不错，这样，许多农户才都跟着搞这个特种养殖项目。如今，该村有三分之一以上的农户都养殖了桂柳种鸭。
提起今后的打算，钱宝明兴奋不已地说，今年，村里不仅要扩大养殖规模，更要注重拉长养殖产业链，将与广西桂柳畜禽有限公司签约饲料厂项目；同时，还将对次品蛋进行增值处理，主要是引进高邮技术，开发出特色腌制的李埝牌双黄蛋。
